Приглашаю попробовать шоколадные оладушки с нежным кремом и хрустящими козинаками
- 18 февраля 2015, 18:33
- 1126
Оладьи с кремом и овсяными козинаками
![Рецепт: Оладьи с кремом и овсяными козинаками Рецепт: Оладьи с кремом и овсяными козинаками](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/18/03/1037101_61547-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Оладьи с кремом и овсяными козинаками»:
Оладьи
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 375 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Соль
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Какао-порошок (с горкой) — 1 ст. л.
Крем
- Молоко — 300 мл
- Крупа манная — 60 г
- Сахар — 50 г
- Сыр плавленый (сладкий, типа "Омичка") — 160 г
- Куркума — 1/4 ч. л.
Козинаки
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Хлопья овсяные — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3999.7 ккал |
белки
117.4 г |
жиры
135.1 г |
углеводы
585 г |
Порции | |||
ккал 400 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 58.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 238.1 ккал |
белки 7 г |
жиры 8 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Оладьи с кремом и овсяными козинаками»:
-
Для оладьев взбить венчиком яйцо, сахар, соль
-
Влить молоко. Постепенно всыпать просеянную муку, гашеную соду, какао. Добавить растительное масло "Олейна"
-
Выпекать с двух сторон на разогретой сковороде (я пекла без масла)
-
Для крема в кастрюлю влить молоко, добавить сахар, манку и куркуму
-
Варить на среднем огне до загустения
-
Затем снять огня и дать немного остыть. Добавить сыр и взбить миксером на небольшой скорости
-
Для козинаков на сковороду налить растительное масло "Олейна", добавить сахар
-
Жарить до тех пор, пока сахар не раствориться
-
Затем всыпать овсяные хлопья и обжаривать до золотистого цвета
-
В центр каждого оладушка положить чайной ложкой козинаки, с помощью шприца выдавить крем. Приятного аппетита!
![](/data/cache/2015feb/18/30/1037153_78507nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
20 февраля 2015 года Vicentina #
20 февраля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года lenkafe #
19 февраля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Aigul4ik #
19 февраля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года mariana82 #
19 февраля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Демурия #
19 февраля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года veronika1910 #
19 февраля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: