Мороженое между слоями шоколадных блинчиков - вкусный десерт. А фрукты фламбе, выложенные на него, делают блинное пирожное изысканным и романтичным.
- 18 февраля 2015, 20:31
- 1249
Блинное пирожное с мороженым и фруктами фламбе
Ингредиенты для «Блинное пирожное с мороженым и фруктами фламбе»:
Тесто
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 150 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Масло растительное ( масло ТМ Олейна)
Начинка
- Мороженое — 100 г
- Яблоко — 1 шт
- Мандарин — 1 шт
- Ананас (кольца консервированного ананаса) — 3 шт
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Коньяк — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3339.6 ккал |
белки
64.8 г |
жиры
60.6 г |
углеводы
544.4 г |
Порции | |||
ккал 1113.2 ккал |
белки 21.6 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 181.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.7 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Блинное пирожное с мороженым и фруктами фламбе»:
-
Приготовить тесто, по консистенции как сметана, испечь из него толстые шоколадные блины
-
Бокалом вырезать из блинов ровные кружочки
-
Фрукты очистить, порезать. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и потушить фрукты. Влить ложку коньяка и осторожно поджечь спичкой. Фрукты фламбе готовы.
-
Три блинные кружочка прослоить мороженым и выложить сверху фрукты.
Комментарии и отзывы
17 января 2023 года lila piskaridze #
28 февраля 2015 года samname #
28 февраля 2015 года vetoshkov # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года gorelgena #
18 февраля 2015 года vetoshkov # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: