Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

ЭльфинитаПоваренок 1 уровня

21 февраля 2015, 21:24
3839

Сладкие кокосовые шарики

Очень нежная и вкусная восточная сладость! Легка и быстра в приготовлении :)

Категория: Десерты Конфеты

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Сладкие кокосовые шарики»:

Масло сливочное — 150 г
Стружка кокосовая — 100 г
Ванилин — 1 пакет.
Сахарная пудра (можно измельчить сахар в кофемолке) — 145 г
Молоко сухое — 140 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2848.8 ккал	белки 53.6 г	жиры 189.2 г	углеводы 250.4 г
Порции
ккал 142.4 ккал	белки 2.7 г	жиры 9.5 г	углеводы 12.5 г
100 г блюда
ккал 527.6 ккал	белки 9.9 г	жиры 35 г	углеводы 46.4 г

Рецепт «Сладкие кокосовые шарики»:

В толстодонной кастрюле растапливаем масло
Засыпаем кокосовую стружку в масло. Обжариваем на сильном огне и постоянно интенсивно мешаем, пока стружка не станет темно-коричневого цвета
Стружка должна полностью обжариться так, чтобы не осталось белых стружек. Выключаем огонь и охлаждаем массу: для этого можно подержать кастрюлю в холодной воде.
Добавляем сахарную пудру, ванилин и перемешиваем.
Засыпаем сухое молоко, перемешиваем.
Выкладываем на противень или в формочки.
Я накатала шариков и выложила в бумажные стаканчики для капкейков)) Ставим в холодильник на 1-2 часа.

Подавать охлажденными.
А еще можно не замораживать как конфетки, а мазать на бутерброд с маслом :) Тоже получается очень вкусно :)

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год

Теги: десерт

Вкусы: кокосовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103125/]Сладкие кокосовые шарики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103125/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/21/23/1042217_53116-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Очень нежная и вкусная восточная сладость! Легка и быстра в приготовлении :)

Ингредиенты: Масло сливочное, Стружка кокосовая, Ванилин, Сахарная пудра, Молоко сухое.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкие кокосовые шарики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/21/23/1042217_53116-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сладкие кокосовые шарики" title="Рецепт: Сладкие кокосовые шарики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежная и вкусная восточная сладость! Легка и быстра в приготовлении :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкие кокосовые шарики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103125/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкие кокосовые шарики

Очень нежная и вкусная восточная сладость! Легка и быстра в приготовлении :)

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Сладкие кокосовые шарики»:

Масло сливочное Стружка кокосовая Ванилин Сахарная пудра Молоко сухое

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5608

Конфеты "Рафаэлло"

429
5608
888249

1195

Конфеты "Rafaello"

175
1195
115483

1120

Крем "Рафаэлло"

77
1120
60996

863

Конфеты "Раффаэлло"

70
863
25770

766

Сладость "Просто чудо" с бананами

66
766
56214

718

"Raffaello" по-домашнему

70
718
43041

599

Домашние конфеты "Рафаэлло"

51
599
127644

452

Конфеты "Рафаэлло"

97
452
50021

257

Конфеты "Кокосики"

87
257
12919

236

Творожный десерт "Рафаэлло"

107
236
26732

220

Конфеты "Рафаэлло"

44
220
29178

176

Конфеты «Кокосовые ежики»

74
176
14998

151

Шарики "Чудо" из сухого молока

23
151
5283

111

Пирожные "a-ля pафаэлло"

35
111
13528

Конфеты "Рафаэлло"

29
98
12205

Сладкие кокосовые шарики

18
58
2446

Конфетки "Рафаэлло"

24
46
7357

Рафаэлки

13
33
9618

Показать все варианты рецепта (18)

Комментарии и отзывы

109 месяцев назад Антонина Овсянникова #

сделала конфетки,правда масса получилась сухая,добавила ложку воды и всё слепилось,завтра попробуем

109 месяцев назад Эльфинита # (автор рецепта)

Надеюсь, понравятся! Приятного аппетита

109 месяцев назад Антонина Овсянникова #

фото остатков в альбоме,все что успела...сегодня сделаю для мамы,только на фруктозе,у неё диабет,а кокосовые конфетки она любит

109 месяцев назад Эльфинита # (автор рецепта)

Здоровья Вам и Вашей маме!
А колобочки чудные получились

23 ноября 2015 года Антонина Овсянникова #

спасибо!

вчера сделала на фруктозе,правда она на зубах скрипит, но тоже вкусно,нужно будет неё перемолоть в пудру,у меня пока не начем!

24 ноября 2015 года Эльфинита # (автор рецепта)

Будем знать, что с фруктозой тоже можно делать)))
Спасибо Вам!

24 ноября 2015 года Антонина Овсянникова #

забыла сказать,что зам.сахара или фруктозы нужно ложить в 2-3раза меньше ,а сухого молока чуть побольше примерно 1-2ст.л. так как масса получается жидковатой

8 апреля 2015 года Lekakur #

А сухое молоко ничем нельзя заменить? Что-то нет у меня к нашему магазинному доверия. Наверняка там химия((

8 апреля 2015 года Эльфинита # (автор рецепта)

Честно говоря, не знаю, не пробовала

8 апреля 2015 года Lekakur #

Ради интереса попробую с маннкой сделать вместо сухого молока, посмотрю, что выйдет))

8 апреля 2015 года Эльфинита # (автор рецепта)

О, обязательно расскажите потом о результате!

Интересная идея!

23 ноября 2015 года Антонина Овсянникова #

↑Ответ для Lekakur

молоко можно заменить на детскую молочную смесь,только пудры нужно будет чуть поменьше,а то сладко получиться

22 февраля 2015 года artiirinka #

Обожаю кокосовую стружку,надо купить только сухое молоко и попробовать

22 февраля 2015 года Эльфинита # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте! Это очень вкусно

22 февраля 2015 года Jade West #

21 февраля 2015 года Nika #

Если нет по шаговых фото, тогда нужно загрузить шарик в разрезе. Иначе оценивать рецепт не будут...

21 февраля 2015 года Эльфинита # (автор рецепта)

В разрезе он такой же, как и снаружи))))

22 февраля 2015 года Nika #

Это понятно... Я хотела, как лучше.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сладкие кокосовые шарики

Ингредиенты для «Сладкие кокосовые шарики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкие кокосовые шарики»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Рубрикатор рецептов