Домашнее мороженое... Разве может быть что - то вкуснее?! Оно конечно совсем не похоже на то, что продаётся в наших магазинах, оно куда более полезное, вкусное, а самое главное - натуральное! Киноа придаёт ему особое очарование и загадочность... С незамысловатым процессом приготовления справится даже самый начинающий поварёнок )))
Ольга ЛеПоваренок 4 уровня
- 22 февраля 2015, 16:24
- 2151
Домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа
Ингредиенты для «Домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа»:
- Йогурт — 500 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Клубника (замороженной) — 150 г
- Киноа (сырой) — 50 г
- Вода — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1073 ккал |
белки
20.5 г |
жиры
9.7 г |
углеводы
229.4 г |
| Порции | |||
| ккал 178.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 38.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа»:
-
Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.
-
Я использовала замороженную, перемолотую клубнику с добавлением сахара ( предварительно её разморозив) и домашний, натуральный йогурт
-
Смешать йогурт, клубнику, сахарную пудру и хорошо взбить миксером в течении 2 минут
-
Добавить киноа и быстро перемешать
-
Вылить получившуюся массу в контейнер для заморозки и убрать в морозилку. ВАЖНО!!! Чтобы мороженное получилось однородным, каждые 30 - 40 минут достаем его из морозильной камеры и интенсивно перемешиваем. И так проделываем до тех пор, пока мороженое не достигнет желаемой густоты. Я делала 3 раза
-
До подачи на стол выдержать десерт при комнатной температуре около 10 минут.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2016 года Valentina_charm #
Изумительный рецепт!.. Прекрасное описание, сказочное оформление!.. Огромное спасибо!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
9 июня 2015 года Aster2404 #
9 июня 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года veronika1910 #
22 февраля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Aigul4ik #
22 февраля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года hudeusheya #
22 февраля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Малышка #
А вопросик можно?
А если отварить квиноа и поджарить, после добавив в мороженое - будет похоже на добавку типа хрустящих крошек и т.п.?
22 февраля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Малышка #
22 февраля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Малышка #
Я не придираюсь, я просто размышляю))))
Еще раз спасибо за рецепт
22 февраля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Малышка #
22 февраля 2015 года Valushok #
22 февраля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Valushok #
22 февраля 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: