• 24 февраля 2015, 0:04
  • 3119

Салат летний

Рецепт: Салат летний

Вот ведь до каких времен мы дожили: посреди зимы можем себе позволить летний салатик... Не дешево получается, ну так что... иногда можно себя побаловать, поностальгировать о лете... "Держитесь, люди, скоро лето! А лето - это маленькая жизнь!"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат летний»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
692.4 ккал
белки
15.4 г
жиры
57.7 г
углеводы
26 г
100 г блюда
ккал
100.3 ккал
белки
2.2 г
жиры
8.4 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Салат летний»:

  • Салат промыть, обсушить и нарвать руками на кусочки. Огурец нарезать треугольными ломтиками, помидорки пополам или на четвертинки (в зависимости от их размера), перец освободить от сердцевины и нарезать полосками. Все овощи аккуратно смешать в широкой миске.

  • Для приготовления заправки выложить все ингредиенты в мисочку и взбить венчиком.

  • Салат выложить на плоское блюдо и полить заправкой. Посыпать листиками эстрагона. Украсить дольками яйца и веточками укропа.


При желании можно посыпать салат сухариками или подать их отдельно. Для чего нарезать белый хлеб или батон без корки на кубики, слегка сбрызнуть их оливковым маслом и обжарить на сковороде до румяной корочки.


Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат летний
Рецепт: Салат летний

Вот ведь до каких времен мы дожили: посреди зимы можем себе позволить летний салатик... Не дешево получается, ну так что... иногда можно себя побаловать, поностальгировать о лете... "Держитесь, люди, скоро лето! А лето - это маленькая жизнь!"

Ингредиенты для «Салат летний»:

Фотографии «Салат летний» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Нина, салат очень свежий и вкусный! Тархун у меня сухой; горчица дижонская. Спасибо за вкусный салатик, Нина!!!
Ой, какой замечательный, яркий салатик! Спасибо большое, Лорочка!
Нинуля, это вам спасибо за ваши суперские рецепты! Супов, салатов, пирогов... Последними, я, правда, редко пользуюсь
Я заметила! Зато супы, наверное, скоро все перепробуешь
неее, насчет "скоро" вы погорячились, у вас их очень много
Нинуля, с Поваренком дня !
Вы умница!
Спасибо, Лорочка! Если быть точной, то 245 рецептов супов Я веду тетрадь, чтобы случайно не повториться. А то в начале карьеры был случай, когда один рецепт разместила два раза.
Ничего себе Не зря вас называют "Королевой супов".
Нина, обещать не могу все ваши супы приготовить, но стремиться буду
А все и не надо. Есть рецепты, которые ооооочень на любителя, слишком экзотические. Я-то просто развлекаюсь, мне не интересно повторяться, вот и рыщу в поисках новых интересных рецептов, или сижу и думаю сама, что можно наваять из имеющегося арсенала продуктов У меня на случай таких вот экзотических рецептов всегда в запасе имеется тарелка борща для мужа А вам надо семью кормить. Так что все подряд не надо!
Нинуля, я знаю вкусы супруга, поэтому рецепт изучаю перед готовкой. Но совершенно не ожидала, что ему понравится "Куриный суп в китайском стиле". А ведь понравился!
О! Я очень рада!
Ответ для Хлоркина
Ларочка,очень очень яркий,красочный,сочный,аппетитный салат!!!
Спасибо, детка! Я давно его хотела приготовить, и вот наконец-то
Ответ для Хлоркина
Лора! Как аппетитно приготовлено
Светлана, спасибо за внимание и поддержку! Мне очень приятно!
Ниночка, еще недели 2 назад готовила, с запоздалым отчетом. С тархуном вышел конфуз: у бабули - она его выращивает - от жары все листья погорели, остались одни цветочки, а они, как выяснилось, немного горчат. Но и это не помешало. Салат очень вкусный, пикантный, мужу понравилось, а он для меня - главный критик. Большое тебе спасибо за рецепт!
Ирочка, замечательно у тебя получилось! А уж с зеленью, согласна, вечные проблемы!
Замечательный салатик! Яркие краски и свежесть ,соблазнительно смотрится салатик! Спасибо за рецепт,Ниночка!
На здоровье!
Ниночка, замечательный, хрусящий салат, наполненный весенний свежестью
Спасибо! Я такие сочетания очень люблю!
Очень люблю такие салатики!
Присоединяюсь!
Яркие цвета на столе, очень оживляет.
Да, спасибо большое, Хамися.
Все есть кроме "айсберга". Нам, в оккупированном Донецке его не достать
Нуда ничего, спасибо за рецепт!!!
Можно взять любой зеленый салат... только есть ли в Донецке они вообще... Боже мой, как же вы там выживаете?!!
Сложновато... Особенно сложно то, что иногда из дома нельзя неделями выйти. В городе налички почти не осталось, а банки и соответственно банкоматы не работают. Из зоны Ато не выехать - пропуск нужен, который можно сделать только на территории Украины. В общем замкнутый круг.
Наша семья договорилась с водителем междугородней маршрутки, он из другого города нам продукты привозит, нам хорошо))
Да, хоть так то! Я понимаю, как вам приходится выкручиваться. Боже мой, даже представить себе не могла, в наше время может начаться война в нашей стране. Держитесь! Может теперь будет полегче, но что-то у меня надежды мало. Уж больно Порошенко и вся его гоп-компания подлы, двуличны и изворотливы. Нет у меня им никакой веры
Думаем переезжать как только сделают пропуск... Но что то долго его делают...
Зато я не скучаю, готовить благодаря Вашим рецептам научилась хорошо!!!
Это очень радует! Удачи вам, везения!!! Я буду за вас переживать.
Судя по Вашим рецептам и переписке с поварятами, Вы необычайно теплый и добрый в общении человек. Надеюсь когда нибудь стать такой же хорошей хозяйкой! Спасибо за душевное тепло Вам!!!
Надеюсь, что это именно так! Спасибо большое. Еще раз удачи вам!
интересно.
Спасибо.
Хороший рецепт
Спасибо!
даже запахло летом!!
Это точно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки