• 26 февраля 2015, 15:07
  • 2269

Мясной "венок" для Золушки

Рецепт: Мясной венок для Золушки

Вкусный, сочный, ароматный и очень простой в приготовлении "венок". Попробуйте мой вариант)))

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясной "венок" для Золушки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1348.3 ккал
белки
34.6 г
жиры
20.7 г
углеводы
149.7 г
100 г блюда
ккал
149.8 ккал
белки
3.8 г
жиры
2.3 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Мясной "венок" для Золушки»:

  • Берем гречневую крупу "Мистраль". Промываем, заливаем водой 2:1 и ставим вариться.

  • Как только она закипит, выключаем огонь и оставляем на плите, не снимая крышки. Гречка дойдет сама и в результате получится вкусная и рассыпчатая каша.

  • Обжариваем лук и морковь, почти до готовности.

  • Параллельно на растительном масле, обжариваем раздавленный чеснок, до румяной корочки. Снимаем с плиты и оставляем.

  • В фарш добавляем нарезанную зелень, яйцо, сметану, панировочные сухари, гречку и соль, тщательно перемешиваем.

  • Добавляем нашу зажарку и еще раз тщательно перемешиваем и "отбиваем".

  • Силиконовую форму смазываем нашим чесночным маслом..

  • Берем фарш и "прячем" внутрь помидорку черри, формируем колобок и слегка обмазываем его чесночным маслом.

  • В следующий колобок спрячем шарик моцареллы...
    Используем весь фарш, чередуя начинки.

  • Выкладываем их в форму, слегка прижимая друг к другу.
    Отправляем в духовку на 40-45 минут, при температуре 190*.

Спасибо всем большое за внимание















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной "венок" для Золушки
Рецепт: Мясной венок для Золушки

Вкусный, сочный, ароматный и очень простой в приготовлении "венок". Попробуйте мой вариант)))

Ингредиенты для «Мясной "венок" для Золушки»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Олечка, прекрасный рецепт! а фото какие замечательные!
Ольгунь,спасибо большое Совсем ты куда-то запропала)))
Олечка, прекрасный рецепт!
Спасибо большое,очень приятно
Прекрасный рецепт и оформление!!!
Спасибо большое
Ну всё, я на балу, сижу за столом и просто требую добавки!!!!
Могу предложить самую большую тарелку
Тарелочка то это хорошо!!! А в ней что-нибудь будет???????
Это уже другой вопрос
Вкуснятина, красота!!
Спасибо
Прекрасный рецепт Удачи!
Спасибо
Олечка,очень интересное блюдо!Фотографии - просто прелесть!
Спасибо большое, Ириша))
Замечательное оригинальное блюдо!
Благодарю
красиво, очень интересно
Спасибо
какие божественные снимки!!
Огромное спасибо. Я оооочень старалась
Вкусно-то как! И все эти голубые тона и полутона - очень красиво!
Спасибо,приятно-приятно
Сказочно-волшебно вкусно!
Спасибочки
Я думаю, куда она пропала! Даже не вспоминает обо мне, теперь поняла колдуешь!
Я всегда мысленно с тобой Лошадку тебе притаранила,ты заметила? А то не вспоминает...не вспоминает
Лошадку заметила, когда рецепт опубликую, ты и сама увидишь, что заметила я!!!
Заинтриговала... ну так иди уже и публикуй,а то я ночь спать не буду
Сегодня еще спи, он пока в мыслях
Да конечно,заснешь теперь. Хоть бы на ушко пошептала
Ну давай в личку нашепчу, если интересно
Я любопытная до ужаса,меня же и разорвать может,пока буду ждать
Очень красиво
Спасибо
Очень красиво и несомненно вкусно!!!!!!!
Большое спасибо
Как интересно!!! Очень понравились мясные шарики с сыром! Просто превосходно!
Огромное спасибо,очень приятно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки