Потрясающий рецепт тарталеток. Шикарное тесто с маком, нежнейший крем и свежая клубника. Готовить можно 6 тарталеток или один большой тарт. Готовится десерт в течение 15 минут. Можно добавить любые фрукты или ягоды. Очень, очень вкусно. Наслаждение!!!
- 27 февраля 2015, 11:12
- 28597
Тарталетки с маком и клубникой
Ингредиенты для «Тарталетки с маком и клубникой»:
Тесто
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 115 г
- Сахар (Мистраль мелкий) — 50 г
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Мак — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 145 г
Крем
- Сыр сливочный — 350 г
- Мед (или сахарная пудра по вкусу) — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3539.1 ккал |
белки
41.5 г |
жиры
232.9 г |
углеводы
330.2 г |
Порции | |||
ккал 589.9 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 38.8 г |
углеводы 55 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.8 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Тарталетки с маком и клубникой»:
-
Мелкий сахар Мистраль необходимо помолоть в сахарную пудру.
-
Сливочное масло смешать с сахарной пудрой и солью. Добавить лимонную цедру.
-
Добавить муку и 1 столовую ложку мака. Перемешать тесто в крошку.
-
Выкладываем тесто в формочки 6 штук или в одну большую форму 24 см.
-
Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 град. 15 минут или до слегка золотистого цвета.
-
Подготовим крем. Сливочный сыр смешаем с сахарной пудрой или медом и лимонным соком. Перемешать до однородности.
Клубнику помыть, почистить, нарезать на лепестки. Начинить кремом тарталетки и выложить лепестки клубники по кругу. Добавить листочки мяты.
Подавать сразу к столу.
Комментарии и отзывы
26 марта 2019 года caynik #
30 августа 2016 года Бэбита #
18 мая 2016 года fotinia1987 #
3 мая 2016 года tuzhikovaylia #
22 апреля 2016 года Милютина Елена #
20 апреля 2016 года lena t65 #
20 апреля 2016 года nafanya2012 #
20 апреля 2016 года Вера Федоровна #
20 апреля 2016 года malevich #
27 января 2016 года Dinni #
26 января 2016 года VolOksana #
26 января 2016 года elenlazz #
31 марта 2015 года mari libe #
29 марта 2015 года не голодаем #
25 марта 2015 года Людмила Павловнп #
20 марта 2015 года Т-пушка #
14 марта 2015 года golova oksana29 #
14 марта 2015 года lada l09 #
Удачи в конкурсе,это реально нежно,красиво и перевоплотительно!
13 марта 2015 года Pavelia #
13 марта 2015 года Nikuxa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: