• 2 марта 2015, 11:11
  • 7763

Арахис в сладкой глазури

Рецепт: Арахис в сладкой глазури

Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Несколько дней назад делал арахис в острой глазури, а сегодня в сладкой.

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Арахис в сладкой глазури»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2027 ккал
белки
79.4 г
жиры
135.9 г
углеводы
121.6 г
100 г блюда
ккал
482.6 ккал
белки
18.9 г
жиры
32.4 г
углеводы
29 г

Рецепт «Арахис в сладкой глазури»:

  • Крахмал немного обжарить на сухой сковороде

  • Арахис испечь в духовке или микроволновке, очистить

  • На сухую сковороду насыпать сахар и добавить немного воды. Довести карамель на слабом огне до кипения, варить до полного растворения сахара.

  • Высыпать на сковороду арахис, хорошо перемешать, чтобы арахис равномерно покрылся карамелью

  • Высыпать крахмал и еще раз тщательно перемешать

  • Остудить и подавать



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Арахис в сладкой глазури
Рецепт: Арахис в сладкой глазури

Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Несколько дней назад делал арахис в острой глазури, а сегодня в сладкой.

Ингредиенты для «Арахис в сладкой глазури»:

Комментарии и отзывы

Зашла в ваши рецепты и стала почти подряд добавлять в закладки!
Кушайте на здоровье
Интересно!
Может найдется на этом сайте арахис в кокосовом молоке?( не знаю точного названия, но в Юго-Восточной Азии это распространенное блюдо).
искал уже, не нашел
Как изменяется крахмал после обжаривания? Для чего это нужно?
честно говоря, не знаю, так в рецепте с китайского сайта, делал в первый раз.
Замечательное лакомство! Плююс! Если можно, впишите в ингредиенты количество воды для глазури.
Класс забираю
Здорово
Благодарим за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!