Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

MoravankaПоваренок 6 уровня

4 марта 2015, 19:56
3719

Салат из баклажанов

Предлагаю приготовить вкусный салат из баклажанов, помидоров и зеленого лука. Салат очень вкусен просто со свежим хлебом, также им можно начинить питу или завернуть в тортитью.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Баклажан (средних ) — 2 шт
Помидор — 3 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Миндаль — 1 горст.
Бальзамик — 1 ст. л.
Масло оливковое (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 386.1 ккал	белки 10.3 г	жиры 12.9 г	углеводы 356.4 г
Порции
ккал 193.1 ккал	белки 5.2 г	жиры 6.5 г	углеводы 178.2 г
100 г блюда
ккал 36.8 ккал	белки 1 г	жиры 1.2 г	углеводы 33.9 г

Рецепт «Салат из баклажанов»:

Необходимые продукты
Баклажаны порезать кружочками толщиной примерно 1 см и поджарить на сухой сковороде или гриле до мягкости, затем нарезать на кусочки средних размеров.
Миндаль подсушить на той же сковороде или гриле (у меня был колотый миндаль, если используется целый очищенный миндаль, то после поджарки его следует порубить ножом).
Лук порезать колечками.
Помидоры порезать произвольно.
Смешать все ингредиенты.
Салат заправить оливковым маслом, добавить бальзамик, соль, перец. По желанию в салат можно добавить пару листиков базилика и мяты.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: пикантный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103760/]Салат из баклажанов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103760/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/04/34/1054562_35563-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю приготовить вкусный салат из баклажанов, помидоров и зеленого лука. Салат очень вкусен просто со свежим хлебом, также им можно начинить питу или завернуть в тортитью.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Лук зеленый, Миндаль, Бальзамик, Масло оливковое, Соль, Перец душистый.
Тэги: закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из баклажанов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/04/34/1054562_35563-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из баклажанов" title="Рецепт: Салат из баклажанов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить вкусный салат из баклажанов, помидоров и зеленого лука. Салат очень вкусен просто со свежим хлебом, также им можно начинить питу или завернуть в тортитью.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103760/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из баклажанов

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Баклажан Помидор Лук зеленый Миндаль Бальзамик Масло оливковое Соль Перец душистый

Тэги: закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

473

Салат "Карпатский"

42
473
28551

372

Скумбрия под польским соусом

88
372
10215

748

Запечённая моцарелла в томатном соусе

68
748
11097

Фотографии «Салат из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 июня 2017 года Демурия #

+28

[+5]

Вкусный салат! Гармоничный, интересный! Орехи у меня грецкие.
Спасибо!!!

5 июня 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое, я так рада, что тебе понравился салат!

3 ноября 2015 года tonti #

Вкуууусный! Только не было миндаля...но и без него ооочень вкусно
..и чеснок добавила

3 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 марта 2015 года marfutak # (модератор)

Наташенька, почитала и так баклажанчиков свеженьких захотелось, а с ними и солнца и тепла

8 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Танюш, зима уже позади, теперь все будет меняться, надеюсь, только в лучшую сторону. Не за горами и лето с баклажанами

6 марта 2015 года Wera13 #

6 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

5 марта 2015 года 6chANEL #

Такой свеженький и аппетитный

осталось дождаться баклажанов...)

5 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Да, баклажаны сейчас дорогущие

5 марта 2015 года LapSha Maria #

Очень вкусный салатик!

5 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Да, тем, кто любит баклажаны, нравится. С

пасибо за приятный комментарий!

5 марта 2015 года veronika1910 #

5 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

5 марта 2015 года Vicentina #

Отличный салатик!!!

5 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

4 марта 2015 года топиарий #

Баклажанчики

всё такое яркое.сочное вкусное

от меня плюсик!!!!!!

4 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 марта 2015 года Анастасия АГ #

Вкусный салатик!!!

4 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

4 марта 2015 года Aigul4ik #

4 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

4 марта 2015 года VolOksana #

Хороший легенький салатик, овощи люблю, поэтому этот рецепт - для меня! Спасибо!

4 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

На здоровье!

5 марта 2015 года VolOksana #

Особенно баклажаны красиво выглядят!

5 марта 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из баклажанов

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из баклажанов»:

Похожие рецепты

Постный картофель по-деревенски

Салат "Весенний"

Салат "Клумба" - 3

Салат с зерненым творогом

Остренький салат из помидоров с базиликом

Корейский салат из огурцов и кинзы

Острый салат с баклажанами

Салат "Елочные украшения"

Свекольный салат с перловой крупой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Карпатский"

Скумбрия под польским соусом

Запечённая моцарелла в томатном соусе

Фотографии «Салат из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!