• 5 марта 2015, 8:59
  • 9725

Пирог с печенью в мультиварке

Рецепт: Пирог с печенью в мультиварке

Любителям печени хочу предложить рецепт вот такого пирога. Пирог получается очень вкусный, мягкий, нежный. Деткам можно предложить, я думаю, пирог им понравиться больше, чем обычные блюда из печени.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог с печенью в мультиварке»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2251.8 ккал
белки
100.9 г
жиры
52.9 г
углеводы
349.8 г
Порции
ккал
281.5 ккал
белки
12.6 г
жиры
6.6 г
углеводы
43.7 г
100 г блюда
ккал
202.9 ккал
белки
9.1 г
жиры
4.8 г
углеводы
31.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Пирог с печенью в мультиварке»:

  • В теплое молоко положить сахар, 1 ст. л. муки и дрожжи, дать постоять минут 5, чтобы дрожжи взбодрились.

  • Муку просеять и добавить к молоку и дрожжам, вымесить тесто. В конце замеса постепенно добавляем масло.

  • Тесто поставить в теплое на 40 минут, оно увеличиться примерно в 2 раза. Тесто обмять и оставить еще на 30 минут.

  • Пока тесто поднимается, займемся начинкой. Лук нарезаем кубиками, морковь трем на терке. Кладем их на, разогретую с небольшим количеством масла, сковороду. Обжариваем 3 минуты. Печень нарезаем крупными кусочками и добавляем к овощам, обжариваем еще 3 минуты. Накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 10 минут.

  • Перекладываем начинку в блендер (можно воспользоваться мясорубкой), добавляем сливочное масло, если вы категорически против него, можно заменить на 2 ст. л. сливок. Масло придаст начинке приятный сливочный вкус. Добавляем соль. Перемалываем начинку до консистенции паштета.

  • Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм.

  • Намазываем начинку на пласт теста.

  • Сворачиваем в рулет.

  • Рулет сворачиваем улиткой и перекладываем в чашу мультиварки.

  • Включаем функцию подогрев на 3 минуты. Оставляем тесто в чаше на 15 минут для расстойки.

  • Включаем режим выпечка на 60 минут. Через 40 минут переворачиваем, пирог на другую сторону.







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с печенью в мультиварке
Рецепт: Пирог с печенью в мультиварке

Любителям печени хочу предложить рецепт вот такого пирога. Пирог получается очень вкусный, мягкий, нежный. Деткам можно предложить, я думаю, пирог им понравиться больше, чем обычные блюда из печени.

Ингредиенты для «Пирог с печенью в мультиварке»:

Фотографии «Пирог с печенью в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт, сегодня испекли, пока выпекался в духовке от запаха слюнки текли, получился воздушный, румяный и очень вкусный пирог. Фото , к сожалению вставить не смогла.Завтра попрошу сына помочь.
Рада, что пирог понравился. Спасибо за отзыв.
Очень классный пирог .Но для облегчения своего труда я тесто сделала в хлебопечке и все таки испекла его в духовке захотелось румяности спасибо за рецепт.
Очень рада, что пирог Вам поравился Спасибо за доверие к рецепту
Отличный пирог получился, и очень красивый. Спасибо!
Огромное спасибо за прекрасный фотоотчет Извиняюсь за поздний ответ, долго не было возможности зайти на сайт. Очень рада, что пирог понравился
Спасибо! Очень интересное оформление пирога. Обязательно попробую!
Буду рада, если Вам придется по вкусу
Машенька, замечательный пирог!!! Отличный рецепт!!! Очень вкусно!!!
Машенька, спасибо большое мне очень приятно твое внимание и поддержка
Дорогая, у тебя замечательные рецепты!
Прям засмущала меня спасибо большое за такую высокую оценку моим трудам до тебя мне, конечно, еще расти и расти
Тебе спасибо солнышко! Машенька, мои рецепты абсолютно ничем не лучше твоих! Они у нас у всех очень хорошие и разные! И мы все одинаково стараемся красиво и вкусно предложить их людям!
огромадный плюс!!
какая прелесть!!срочно хочу!Вот немедленно после праздников!1
спасибо за такую идею!!!!!!!!!!!!!
Ладушка, тебе спасибо за добрые слова!
да ла-а-адно))сказала что на душу пришло)))
Что-то новое после поднадоевших жареной печенки и печеночных тортиков
Славный пирожок!
Рада, что вам нравиться
Хороший рецепт
Спасибо
Какая интересная подача печени.
Умничка!
Спасибо
Очень люблю всякие пирожки и булочки. Обязательно попробую приготовить ваш красивый и не менее вкусный пирог.Спасибо за рецепт.
Спасибо за добрые слова
Вкусно! Мне нравится блюда из печени, а вот пирогов не было! Спасибо за рецепт!
Рада, что рецепт вам понравился
Вкусно и красиво!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки