Рецепт обычного салата из картофеля и огурцов прост, но на удивление очень вкусен. Очень! Салат, в заправке которого столько разных оттенков, прекрасен, от души рекомендую всем.
- 5 марта 2015, 9:46
- 12374
Салат из картофеля и огурцов
Ингредиенты для «Салат из картофеля и огурцов»:
- Соус (соевый соус Kikkoman) — 2 ч. л.
- Картофель — 500 г
- Огурец (свежие) — 2 шт
- Петрушка (большой пучок) — 1 пуч.
- Укроп (большой пучок и по желанию можно добавить кинзу) — 1 пуч.
- Орехи (кедровые) — 4 ст. л.
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Уксус (бальзамический или лимонный сок) — 2 ст. л.
- Мед (жидкий) — 1 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2011.4 ккал |
белки
29.5 г |
жиры
124.8 г |
углеводы
192 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Салат из картофеля и огурцов»:
-
Отварить картофель в мундире в подсоленной воде. Остудить, почистить.
Особенно хорош салат с молодой картошкой. -
Картофель нарезать ломтиками.
-
Зелень, свежие огурцы вымыть, обсушить, нарезать.
-
Кедровые орешки подсушить на сухой сковородке.
-
Сделать заправку к салату. Смешать растительное масло, соевый соус Киккоман, бальзамический уксус, горчицу, мед венчиком или всё поместить в небольшую баночку, закрыть крышкой и потрясти.
-
Полить блюдо заправкой, посолить, поперчить свежемолотым перцем, перемешать. Картофель пропитывается соусом, становится безумно вкусным, от зелени свежий аромат, огурчики похрустывают, ум отъешь!
-
А если ещё посыпать салат кедровыми орешками, ммм...
-
Угощайтесь!
-
Чтобы разместить рецепт на сайте, мне пришлось готовить этот салат аж три раза, съедали подчистую.
Комментарии и отзывы
14 марта 2019 года Хлоркина #
15 марта 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 марта 2019 года Хлоркина #
15 марта 2019 года Julia1504 #
15 марта 2019 года Хлоркина #
15 марта 2019 года Julia1504 #
3 января 2017 года natalka pnp #
4 января 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
25 июня 2016 года caramel77 #
26 июня 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года Светтулечка #
29 января 2016 года Alice Ricci #
30 января 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 января 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
29 января 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Bake #
19 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Bake #
19 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Bake #
28 мая 2015 года Бэбита #
29 мая 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
31 марта 2015 года Пани Лена #
( Осталось набраться терпения, дождаться молодой картошечки, да огурчиков грунтовых... )
31 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
31 марта 2015 года Mary-anne #
31 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
31 марта 2015 года 1Alice #
31 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
31 марта 2015 года Katya C #
31 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Марина Мармеладинка #
30 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
21 марта 2015 года baraba #
21 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 марта 2015 года ААнжелика #
20 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Бэбита #
16 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 марта 2015 года mne1300 #
15 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Mamita SI #
13 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 марта 2015 года дуэт #
12 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: