• 8 марта 2015, 1:56
  • 29866

Горшочки со свининой

Рецепт: Горшочки со свининой

Этот рецепт рассказала мне мама моего любимого, когда я только училась готовить и мне хотелось угодить возлюбленному. Уж очень любит он такие горшочки! Рецепт очень простой и бюджетный, на сайте такого не нашла. А вкус получается очень сбалансированный, и, как говорится, ничего лишнего! Ингредиенты готовятся в собственном соку, и это очень вкусно!!! Минимум продуктов-максимум удовольствия!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Горшочки со свининой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1864.7 ккал
белки
45.5 г
жиры
52.7 г
углеводы
152.6 г
Порции
ккал
621.6 ккал
белки
15.2 г
жиры
17.6 г
углеводы
50.9 г
100 г блюда
ккал
132.2 ккал
белки
3.2 г
жиры
3.7 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Горшочки со свининой»:

  • Картофель режем крупными кубиками.

  • Туда же кубиками мясо.

  • Грибы режем произвольно и добавляем в ту же посуду.

  • Добавляем масло, чеснок, я просто натерла на мелкой терке, соль-перец-специи и тщательно перемешиваем.

  • Кладем нашу смесь в горшочки, у меня порционные.

  • Сверху на каждый кладем столовую ложку сметаны. Закрываем крышечками и отправляем в духовку при 200 градусах на 80 минут. Приглядывайте, духовки разные! Смысл в том, что продукты готовятся в собственном соке! Грибы, мяско, картофель... ммм...

  • За 10 минут до готовности достаем наши горшочки и посыпаем сверху тертым сыром. Ставим еще на 10 минут уже без крышки.

  • Подаем как самостоятельное блюдо. Можно с салатиком. :-)

Рецепт очень простой, но такого на сайте не нашла! Если вдруг просмотрела-не кидайте тапками: сразу удалю! Приятного аппетита, любимые поварята


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горшочки со свининой
Рецепт: Горшочки со свининой

Этот рецепт рассказала мне мама моего любимого, когда я только училась готовить и мне хотелось угодить возлюбленному. Уж очень любит он такие горшочки! Рецепт очень простой и бюджетный, на сайте такого не нашла. А вкус получается очень сбалансированный, и, как говорится, ничего лишнего! Ингредиенты готовятся в собственном соку, и это очень вкусно!!! Минимум продуктов-максимум удовольствия!

Ингредиенты для «Горшочки со свининой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день. Вчера готовил свинину с грибами по вашему рецепту, но добавил туда тертую морковку и лук (мелко порезанный). Горшочки у меня порционные, но жене и дочери они великоваты поэтому обычно, едят один на двоих. А вчера съели каждая по горшочку и посматривали на оставшиеся (пока еще полные горшочки). В общем отличный рецепт! Пальчики оближешь.
С удовольствем забрала рецепт. Обязательно приготовлю
Не хочу никого обидеть, поверьте. Рецепт рабочий и довольно не бюджетный, но: (это мое личное мнение) поверьте, если вы положите в это блюдо грибы, старайтесь не ложить больше никаких пряностей, типа чеснока. Ну там легкую травку в виде укропчика и петрушечки можно. Запах грибов будет нивелирован, тем более шампиньоны- это же запах!!!, а если еще луговые, не тепличные...! Лучше порежьте крупными полукольцами, или по желанию , как угодно, хорошую луковицу. Остальное все правильно. Или грибы или чеснок!
Не хочу никого обидеть, но в русском языке нет слова ложить!!!!
Ответ для викторка1
Спасибо автору за рецепт. Считаю, что рецепт действительно бюджетный. Ничего лишнего не надо покупать, все по минимуму.
Спасибо большое за рецептик, только съели, обязательно буду готовить еще
кстати мясо я поставила куриное, свинину и говядину не особо ем.
Только что съела горшочек этой вкуснятины Сомневалась на счет жидкости для готовки, но все получилось отлично, воду не добавляла, а грибочков было у меня по больше и пустили достаточно сока, к сожалению не могу тут фотку, но добавлю в свой альбом.
Какие вкусные горшочки!!!!!
Вкусно и просто! Спасибо,забрала!
Горшочки это всегда вкусно! Забрала в КК, буду готовить обязательно.
Рецепт и правда хорош, я делаю его много лет, мои все любят ОЧЕНЬ! Только я делаю слоями и грибы лесные. Удачи!
Классный рецепт , красиво и аппетитно , забрала себе . Спасибо
А Вам спасибо за приятный комментарий
Отличный рецепт! Надо попробовать. Сижу ночью, читаю, а слюни аж текут
Спасибо
Замечательный рецепт, заберу в копилочку!
Спасибо большое
Вкусно и не хлопотно! Не знаю, чего народ насчет жидкости волнуется .Помимо грибов мясо тоже достаточно сока выделяет
Да, жидкости, выделяемой ингредиентами, вполне достаточно. С праздником
Спасибо! Вас тоже с праздником!!!
Ко мне на ты
Ко мне тоже, за знакомство
Жалко, что фотография готового блюда не несет никакой информации. Если без добавления воды, то было бы интересно посмотреть не расплавленный сыр, а консистенцию начинки горшочков. Я всегда добавляла воду со сметаной в горшочки ...
Грибы дают достаточное количество влаги, по моему мнению Я воду никогда не добавляю. Но если Вы всегда добавляете и Вас устраивает результат-то думаю не стоит себе изменять А консистенция горшочков с картофелем и мясом в данном случае абсолютно стандартная. С праздником Вас
Ответ для Мэриэл
Забыла, извините, и Вас с праздником Я обязательно попробую по Вашему рецепту
Я так поняла-воды не добавлять?Не пригорит ли?Очень понравился рецепт,спасибо!
У меня не горит. Дело в том, что грибы дают во время приготовления достаточное количество жидкости. И спасибо за приятный комментарий! С праздником Вас!
Спасибо за поздравление!И Вас с праздником!
Хороший рецепт
Супер умница

Это не может быть не вкусно! С праздником!
Спасибо а Вас
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки