Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

lada l09Поваренок 6 уровня

10 марта 2015, 18:08
2636

Запечённое мясо "Весеннее"

Предлагаю вашему вниманию вкусный телячий ошеек, приготовленный по просьбе подруги))Вот какая была просьба-"иди лучше что нибудь приготовь чтобы с мясом (из шейки, можно шашлык), при этом диетическое, чтобы нигде не дай ни приведи не отложилось Вот что хочу!!! (даже боюсь представить что ответишь) ВОТ ЧТО ОТВЕЧАЮ-получите,fre ya525, Ваш заказ-такое мясо не отложиться, а настроение поднимет и украсит стол! Всех прошу к этому столу!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Запечённое мясо "Весеннее"»:

Телятина (брала нежный телячий ошеек) — 1700 г
Соевый соус — 100 мл
Горчица (домашняя+французская(3+3ст.л)) — 6 ст. л.
Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") — 100 г
Шампиньоны (у меня замороженные) — 200 г
Приправа (у меня "приправа для мяса из смеси перцев проф.серия") — 2 ст. л.
Тимьян — 1 ч. л.
Чабер — 1 ч. л.
Душица — 1 ч. л.
Розмарин — 1 ч. л.
Базилик — 2 ч. л.
Помидор — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3114.9 ккал	белки 371.5 г	жиры 151.9 г	углеводы 54.6 г
Порции
ккал 311.5 ккал	белки 37.2 г	жиры 15.2 г	углеводы 5.5 г
100 г блюда
ккал 123.1 ккал	белки 14.7 г	жиры 6 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Запечённое мясо "Весеннее"»:

Мясо для запекания я предпочитаю или телячье или говяжье
Подготавливаем указанные ингредиенты
Ошеек натираем смесью горчиц и пряностей, добавляем соевого соуса и ставим в холодильник часа на два (лучше на ночь)
На сковороду наливаем масло ТМ "Олейна"
Хорошо обжариваем мясо со всех сторон до аппетитной корочки (мясо можно стянуть кулинарной нитью-будет удобнее переворачивать)
Снимаем со сковородки, даем остыть
Нарезаем грибы и помидоры
Делаем в ошейке разрезы, вставляем в разрезы ломтики грибов
За ними следом-ломтики помидоров, можно полоски болгарского перца (у меня заморожены-можно воспользоваться)
Аккуратно одеваем в рукав, и в нагретую до 180градусов духовку на полтора часа...
Пару раз проверим-всё ли в порядке
Примерно через 1,5часа наше ароматное, вкусное, сочное мясо готово!
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе запечённое

Вкусы: соевый горчичный грибной говяжий пикантный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104074/]Запечённое мясо "Весеннее"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104074/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/10/08/1060631_61395-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из телятины
Предлагаю вашему вниманию вкусный телячий ошеек, приготовленный по просьбе подруги))Вот какая была просьба-"иди лучше что нибудь приготовь чтобы с мясом (из шейки, можно шашлык), при этом диетическое, чтобы нигде не дай ни приведи не отложилось Вот что хочу!!! (даже боюсь представить что ответишь) 
ВОТ ЧТО ОТВЕЧАЮ-получите,fre ya525, Ваш заказ-такое мясо не отложиться, а настроение поднимет и украсит стол!
Всех прошу к этому столу!!

Ингредиенты: Телятина, Соевый соус, Горчица, Масло подсолнечное, Шампиньоны, Приправа, Тимьян, Чабер, Душица, Розмарин, Базилик, Помидор.
Тэги: ужин, обед, второе, запечённое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запечённое мясо "Весеннее"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/10/08/1060631_61395-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запечённое мясо Весеннее" title="Рецепт: Запечённое мясо Весеннее"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию вкусный телячий ошеек, приготовленный по просьбе подруги))Вот какая была просьба-"иди лучше что нибудь приготовь чтобы с мясом (из шейки, можно шашлык), при этом диетическое, чтобы нигде не дай ни приведи не отложилось Вот что хочу!!! (даже боюсь представить что ответишь) 
ВОТ ЧТО ОТВЕЧАЮ-получите,fre ya525, Ваш заказ-такое мясо не отложиться, а настроение поднимет и украсит стол!
Всех прошу к этому столу!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/59/">
          Горячие блюда из телятины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запечённое мясо "Весеннее"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2465">Телятина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2002">Чабер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/563">Душица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3032/">запечённое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104074/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запечённое мясо "Весеннее"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Запечённое мясо "Весеннее"»:

Телятина Соевый соус Горчица Масло подсолнечное Шампиньоны Приправа Тимьян Чабер Душица Розмарин Базилик Помидор

Тэги: ужин, обед, второе, запечённое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

827

Салат с нутом

113
827
18895

824

Закусочный торт "Свеколка"

127
824
32889

485

Сахарно-медовые пряники "Новогодние"

66
485
11549

Фотографии «Запечённое мясо "Весеннее"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 июня 2016 года Татьяна97 #

Забрала в кк. Думаю ,что такое мясо украсит любой праздничный стол!

23 марта 2015 года Violl #

Такое мяско должно таять во рту

Суперский рецепт

забрала

Удачи!

23 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

рекомендую!очень часто делаю свом

23 марта 2015 года Violl #

Так я уже по ингредиентам вижу, что это обалденно вкусное мясо и когда такой рецепт собирает только 20 баллов, меня, откровенно говоря, удивляет

23 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

а я уже не удивляюсь..мне так минусуют что я вообще удивляюсь что что-то набирается....

только выложу-просмотров 2..а минусов 5..вот как так?только хоть 3-4 бала..бац-и уже 0 или -2

23 марта 2015 года Violl #

я думаю потому, что конкурсные рецепты

конкуренция

23 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

глупо-то как)))сидетьи минусовать днями

23 марта 2015 года Violl #

Ладушка, как бы не было грустно, но всё в жизни возвращается и я придерживаюсь такого принципа, что ни кому плохого не делать, а если есть возможность, так сделать и что-то хорошего

23 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

я тоже!искренне верю что так как ты относишься к людям-так и они (И жизнь тоже)относятся к тебе!и подарить лучик радости-это уже счастье!

23 марта 2015 года Violl #

Ты знаешь, может некоторые люди и не станут к тебе иначе относится, но сама жизнь потом всё ставит на свои места и каждый получает то, чего заслуживает

Я уже не девочка и знаю, что говорю

23 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Думаю ты права!

24 марта 2015 года Violl #

16 марта 2015 года Бэбита #

Замечательный рецепт!

16 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо,Танечка!

15 марта 2015 года Маришка-2015 #

Какое вкусное мясо!!!!

15 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

да,мяско выходит отменное!

15 марта 2015 года freya525 #

[+5]

Ну что тут скажешь, сначала был запах, на весь дом, аромат от специй и трав просто вынуждал заниматься слюнотечением, а когда сняли пробу( вместе с языком проглотили), все были просто восхищены!!! Ароматнейшее, сочнейшее мясо!!!
Ладушка, огромный плюсище за рецепт!!! Всем советую!!!

15 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

УРЯ!!!!!!!!!!!!!!!

Козябрушка такую красотищу-вкуснотищу сотворила!

МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!

Горжусь!

15 марта 2015 года freya525 #

Ну дак, а я то как горжусь перепетулечкой, которая всю вкусноту ( на 100% уверена) сама придумала и воплотила!!! Мяса уже нет, а пахнет на весь дом, как так? Мужчины нахваливали всю дорогу, а я им так, свысока" Да, она, эта Ладка такая уж хозяйка несусветная!!!" , а они " Ай да Ладка, ай да молодчинка!!!"

Вот как все было

15 марта 2015 года freya525 #

А последний кусочек муж запретил всем есть, говорит: отложи( пока не поздно) мне на тормозок на работу, вот

15 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

↑Ответ для freya525

Ай..хвалите меня хвалите!!!!!!!!!!

15 марта 2015 года freya525 #

Тьфу- тьфу на тебя( чтоб не сглазить)!!!

11 марта 2015 года Vishnja #

Столько душистых трав в рецепте!

Вкусно наверняка!

11 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

И ароматно!

11 марта 2015 года Vishnja #

Точно-точно-точно!!!

11 марта 2015 года mariana82 #

Какая красота!!!

11 марта 2015 года pupsik27 #

Классное мяско у тебя получилось!

11 марта 2015 года para_gn0m0v #

Отличное мясцо!

11 марта 2015 года hudeusheya #

Мяско просто загляденье

11 марта 2015 года Elenochka26 #

Шикарное мясо

Мне нравится очень,когда в мясо специй много добавляют=аромат стоит

,а здесь еще и овощи

10 марта 2015 года Демурия #

Вкусненько

10 марта 2015 года непростая #

Мяско-сказка

10 марта 2015 года Ирушенька #

Ладочка,необыкновенно аппетитное и ароматнейшее блюдо!Замечательный рецепт!

Обожаю запекать телятину в рукаве!

10 марта 2015 года белошвейка #

Отличный рецепт

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

благодарю!

10 марта 2015 года Vicentina #

Аппетитное мяско!

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

мерси-пасибА!

10 марта 2015 года freya525 #

Так- так, это мой ошеек

никому не отдам. Боже, какая красота, спасибочки что заботишься о моей телесной оболочке!!! Как собака Павлова, смотрю на ошеек а слюни текут ручьями

Да умница ты наша, держи +( это плюсище)

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

я старалась и пыхтела-удружить в просьбе хотела!

Получилось - обьеденье,жду с отчётов в воскресенье

10 марта 2015 года freya525 #

С понедельника тогда, чтобы смогла попробовать, в воскресенье 6 день лепестков

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ну ради благой цели-подожду!

10 марта 2015 года freya525 #

Стесняюсь спросить, что такое кулинарная нить, никогда не слышала( деревня)

10 марта 2015 года Милодора #

Ладушка, ну нельзя же так,

у нас уже ночь, а тут такая вкуснятина...... Скоро слюной захлебнусь

10 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ночью тоже можно!Так же не заснёшь..ежели голодная!

Ужас какой!немедленно сьешь кусочек!

10 марта 2015 года Милодора #

Побежала на кухню.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запечённое мясо "Весеннее"

Ингредиенты для «Запечённое мясо "Весеннее"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запечённое мясо "Весеннее"»:

Похожие рецепты

Свиные отбивные, запеченные с грибами

Рулетики с маринованными огурцами

Вырезка в корочке

Горшочек сливочный ароматный

Аньолотти с оссобуко

Детские весенние равиоли

Медальоны из телятины под сливочно-грибным соусом

Телятина под ананасом

Телятина с грибами, луком и картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Салат с нутом

Закусочный торт "Свеколка"

Сахарно-медовые пряники "Новогодние"

Фотографии «Запечённое мясо "Весеннее"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!