Рецепт почерпнула из рассказа "Сначала попробуйте" замечательной православной писательницы Наталии Сухининой. Оригинальный и нежный вкус, быстро и просто!!! Постное блюдо. Рекомендую.
- 10 марта 2015, 22:01
- 8764
Красный английский суп
Ингредиенты для «Красный английский суп»:
- Фасоль (красную! Можно консервированную) — 400 г
- Перец болгарский (большой, красного цвета) — 1 шт
- Рис — 150 г
- Чеснок (можно больше) — 4 зуб.
- Морковь — 1 шт
- Томатная паста (или помидоры - 2-4 штуки) — 70 г
- Лук красный — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Вода (1-2 литра, в зависимости от желаемой густоты супа)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2017.7 ккал |
белки
114.7 г |
жиры
12.4 г |
углеводы
365.3 г |
Порции | |||
ккал 336.3 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 60.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 194 ккал |
белки 11 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Красный английский суп»:
-
Рис промываю, запускаю в кипящую воду.
-
Пока варится рис, пассирую натертую на терке морковь...
-
... и добавляю нарезанный кубиками перец, мелко нарезанный чеснок.
Если используете помидоры (а не томатную пасту), то на этой стадии пассируются и помидоры. Также пассируется и лук, но у меня красного лука не было, а обыкновенный добавлять не хотела. Поэтому на фото лука нет! -
Пассирую, хорошенько перемешиваю.
-
Добавляю к рису в полуготовности фасоль и...
-
... морковно-перечно-чес ночную смесь.
-
Затем добавляю томатную пасту. Солю по вкусу. Довожу до готовности.
-
При подаче можно добавить сметану, зелень и др. - по Вашему вкусу.
Доброго здоровья и приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084
Комментарии и отзывы
28 октября 2021 года nelliundco #
4 ноября 2021 года o roma # (автор рецепта)
Спасибо Вам!
Хорошо, что супчик понравился. С добавлением мяса - это вообще здорово и невероятно питательно.
Фото суперское! Рыжее. Осеннее!
4 ноября 2021 года nelliundco #
7 ноября 2021 года o roma # (автор рецепта)
Хорошо. На "ты" так на "ты". Со мной тоже. Договорились.
7 ноября 2021 года nelliundco #
15 мая 2020 года Хлоркина #
2 февраля 2021 года o roma # (автор рецепта)
3 февраля 2021 года Хлоркина #
4 октября 2018 года stark2 #
4 октября 2018 года mazziadri #
5 октября 2018 года stark2 #
9 октября 2018 года o roma # (автор рецепта)
Благодарю за выбор рецепта и очень приятно, что результат Вас порадовал.
10 октября 2018 года nnutty #
10 октября 2018 года stark2 #
6 марта 2018 года sokolowa ka #
9 марта 2018 года o roma # (автор рецепта)
У Сухининой много интересного!
6 января 2018 года NATATA555 #
9 января 2018 года o roma # (автор рецепта)
Рада, что суп понравился.
Готовьте на здоровье.
19 октября 2017 года наталия лукьянчикова #
Только на счёт красного лука в супе я сильно сомневаюсь... Он де синеет при тепловой обработке! Положу обычный.
19 октября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Приятного аппетита!!!
Благодарю, Наталия, за внимание к рецепту!!!
14 января 2017 года caramel77 #
16 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года Леночка 53 #
7 декабря 2016 года o roma # (автор рецепта)
Я очень рада , что он попал в папку рецептов.
7 декабря 2016 года Леночка 53 #
11 сентября 2016 года владаша #
12 сентября 2016 года o roma # (автор рецепта)
Рада, что суп понравился и меню стало разнообразным.
Ура!
Можно, кстати, и с картошкой, почему нет?
12 сентября 2016 года владаша #
15 декабря 2015 года Жужа-48 #
20 декабря 2015 года o roma # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Аринкана #
8 сентября 2015 года o roma # (автор рецепта)
22 июля 2015 года Наташик24 #
22 июля 2015 года o roma # (автор рецепта)
Спасибо!
23 июля 2015 года Наташик24 #
22 июня 2015 года Трататуля #
22 июня 2015 года o roma # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Eugenita #
26 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Т-пушка #
25 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
Виолочка! Спасибо, что заглянула!
Он сытный и быстро готовится. РрррЭкомендую.
23 мая 2015 года mzaharka #
23 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
Я очень рада, что суп понравился! На здоровье!!!
15 мая 2015 года YOKA #
15 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
13 мая 2015 года ПантерРрочка #
13 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
12 мая 2015 года Navely #
12 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
12 мая 2015 года kotenochkin #
ПиЭс. Варила на бульоне и все-таки добавила картошку.
12 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
12 мая 2015 года kotenochkin #
12 мая 2015 года o roma # (автор рецепта)
13 мая 2015 года kotenochkin #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: