Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Морковные оладушки"! Получаются очень вкусные! Морковные оладушки уже есть на сейте, мой рецепт отличается игредиентами! Попробуйте...
- 11 марта 2015, 17:58
- 3336
Морковные оладьи
Ингредиенты для «Морковные оладьи»:
- Морковь (большие) — 2 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Зира — 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 80 мл
- Сливки — 25 мл
- Сода — 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
826 ккал |
белки
32 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
92.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Морковные оладьи»:
-
Морковь и лук почистить, натереть на крупной терке.
-
Смешать в миске с тертым сыром, зирой, солью и перцем.
-
В другую миску всыпать муку, вбить яйцо, влить сливки, посолить немного. Взбить вилкой или венчиком.
-
Добавить молоко и соду и ещё раз хорошо взбить, чтобы не было комочков. Муки может уйти больше, смотрите, чтобы консистенция теста была, как жидкая сметана.
-
В тесто добавить овощную смесь и хорошо перемешать.
-
Сковороду смазать подсолнечным маслом. Выложить ложкой тесто. В сковороду помещается примерно 5-6 оладушек.
-
Жарить с обеих сторон до золотистой корочки, под крышкой.
У меня получилось 12 оладушек. -
Оладушки, в готовом виде!
Подавать можно с любым салатом!
Угощайтесь на здоровье!
Спасибо большое, за ваше внимание!
Комментарии и отзывы
18 июля 2015 года SVEN82 #
16 марта 2015 года Бэбита #
19 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года mamuliaz #
14 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Первушина Елена #
14 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Mary Stone #
14 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года LNataly #
14 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Один Три #
12 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Vicentina #
12 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года топиарий #
12 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Покусаева Ольга #
12 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Покусаева Ольга #
11 марта 2015 года Lisyonokk #
11 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Lisyonokk #
12 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Демурия #
11 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Aigul4ik #
11 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Ros66 #
11 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: