Необычная подача в банановой кожуре обычных фруктов. Соленая карамель подчеркивает вкус фруктов
sibir77Поваренок 8 уровня
- 11 марта 2015, 18:21
- 2137
Фруктовый салат с изюмом и соленой карамелью
Ингредиенты для «Фруктовый салат с изюмом и соленой карамелью»:
- Банан — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Изюм (горсть)
- Сахар коричневый (Мистраль) — 3 ст. л.
- Сметана (очень жирная (не менее 30%)) — 3 ст. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
796.4 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
17.2 г |
углеводы
154.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.2 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Фруктовый салат с изюмом и соленой карамелью»:
-
Фрукты порезать произвольно. Изюм залить кипятком, если он сухой
-
Ингредиенты для соленой карамели
-
На сковороду насыпать сахар, поставить на огонь, растопить, постоянно помешивая до тех пор пока он не приобретёт темно-коричневый цвет.
Влить соевый соус, размешать. Охладить. Смешать это всё со сметаной -
Фрукты уложить в банановую кожуру, посыпать изюмом, блюдо украсить карамелью и подать её отдельно вместе с фруктовым салатом
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2017 года lila piskaridze #
22 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
14 марта 2015 года Аэлена #
15 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года n ulova #
12 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года milana mi 75 #
11 марта 2015 года топиарий #
11 марта 2015 года Демурия #
11 марта 2015 года Aigul4ik #
11 марта 2015 года НАНЯ 02 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: