Когда в первый раз я приготовила запеканку мой муж её одобрил, оценил, сказал что такую (или почти такую) ел в детстве, да и детки мои с удовольствием всё съели. Теперь воздушная запеканка частый гость в нашем доме.
- 12 марта 2015, 9:03
- 10798
Воздушная запеканка
![Рецепт: Воздушная запеканка Рецепт: Воздушная запеканка](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/05/48/1055067_85396-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Воздушная запеканка»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Творог — 500 г
- Сметана — 250 г
- Сахар (1 мультистакан) — 160 г
- Крахмал (полных) — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (или пищевой соды) — 0.5 ч. л.
- Ванилин — 1 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2467.3 ккал |
белки
132.7 г |
жиры
89.6 г |
углеводы
274.9 г |
Порции | |||
ккал 411.2 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 45.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 189.8 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 21.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: выпечка (65 минут)
Рецепт «Воздушная запеканка»:
-
Приготовить ингредиенты.
-
Смешать в чашке творог, желтки, добавить сметану, крахмал, ванилин, разрыхлитель или соду. Всё взбить блендером.
-
Отдельно взбить миксером белки с сахаром (до устойчивости).
-
Затем аккуратно соединить творожную массу с взбитыми белками. Выложить творожную массу в чашу мультиварки предварительно смазав сливочным маслом. Поверхность разровнять ложкой.
-
Готовим воздушную запеканку в мультиварке в режиме "выпечка" 65 минут. После сигнала нужно дать творожной запеканке полностью остыть в мультиварке. Если открыть и вытащить сразу - запеканка осядет. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
31 января 2020 года Светлана Кривоносова #
31 января 2018 года Порохушка #
28 декабря 2017 года Хмурый0039 #
28 ноября 2017 года NATATA555 #
8 января 2017 года galina tswetkowa2014 #
[+5]8 января 2017 года elena bol ru # (автор рецепта)
8 января 2017 года galina tswetkowa2014 #
23 ноября 2016 года galina tswetkowa2014 #
2 ноября 2016 года elena bol ru # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года Dormi #
Большое спасибо за рецепт!
4 августа 2016 года Эйфория #
9 апреля 2016 года Olulya_ekb #
[+4]13 марта 2015 года Vicentina #
12 марта 2015 года Марина2410 #
12 марта 2015 года Светлана Ярчук #
16 марта 2015 года elena bol ru # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Светлана Ярчук #
12 марта 2015 года елена бухалова #
12 марта 2015 года Katya76 #
12 марта 2015 года елена бухалова #
12 марта 2015 года Natysinka #
12 марта 2015 года СуЛиРа #
12 марта 2015 года naimanka 94 #
16 марта 2015 года elena bol ru # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: