Очень нежная запеканка за счет тертого картофеля, начинка сочная за счет шпината, грибов и красного болгарского перца.
КристишаПоваренок 3 уровня
- 12 марта 2015, 16:52
- 1616
Картофельная запеканка с овощами
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с овощами»:
- Картофель — 3 шт
- Грибы — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Шпинат
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Соль
- Масло растительное (для жарки)
- Хлопья овсяные — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
567.1 ккал |
белки
18 г |
жиры
11.8 г |
углеводы
98 г |
| Порции | |||
| ккал 283.6 ккал |
белки 9 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 49 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с овощами»:
-
1. Берем овсяные хлопья ( в этот раз я брала смесь 7 злаков), залить кипятком, накрыть и оставить на 30 минут.
-
2. Картофель натереть на крупной терке, добавить соль, перец по кусу и соевый соус Kikkoman.
-
3. Обжарить грибы с луком, болгарский перец и шпинат нарезать
-
4. Форму смазать растительным маслом, выложить половину картофеля, на него грибы, сверху шпинат с перцем. И все это накрыть второй половиной картофеля. поставить в разогретую духовку.
-
5. Выпекать минут 20 -25, вкусная запеканка горячая.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2016 года Navely #
12 марта 2015 года olenka15 80 #
13 марта 2015 года Кристиша # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Тома1709 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: