Очень нежный и полезный крем-суп из тыквы
- 14 марта 2015, 9:35
- 16941
Крем-суп из тыквы
Ингредиенты для «Крем-суп из тыквы»:
- Тыква (мякоть) — 800 г
- Картофель — 200 г
- Лук-порей — 2 шт
- Бульон (овощной) — 800 мл
- Сливки — 100 мл
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1846.8 ккал |
белки
80.3 г |
жиры
124.7 г |
углеводы
122.6 г |
Порции | |||
ккал 230.9 ккал |
белки 10 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 15.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 6 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Крем-суп из тыквы»:
-
Поставить на огонь кастрюлю с бульоном.
Нарезать кубиками картофель и тыкву. -
Нарезать лук-порей полукольцами и потушить 5 минут в сковороде с маслом.
-
Добавить тыкву и картофель, перемешать, подержать на огне 3 минуты.
-
Добавить горячий бульон, закрыть крышкой и варить примерно 30 минут.
-
Перетереть крем и добавить сливки.
Подержать на огне 3 минуты, постоянно перемешивая. Добавить по вкусу соль, перец. -
По желанию добавить кубики поджаренного хлеба.
Подавать горячим...
Комментарии и отзывы
15 марта 2015 года AMINO83 #
15 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)
14 марта 2015 года veronika1910 #
14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)
14 марта 2015 года mariana82 #
14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)
14 марта 2015 года Рузалья #
14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)
14 марта 2015 года felix032 #
14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)
14 марта 2015 года Vicentina #
14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)
14 марта 2015 года olka-turk #
14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)
14 марта 2015 года Наталья Гайко #
14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)
14 марта 2015 года анютик1983 #
14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)
14 марта 2015 года топиарий #
14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: