Нашла этот рецепт на одном из кулинарных сайтов, за что автору большое спасибо. В оригинале рецепт называется "мусс из копчeного лосося с огурцом", копчeного лосося не оказалось взяла малосолeную красную рыбку и решила завернуть всe это в крабовые палочки, результат превзошeл ожидания - это блюдо очень понравилось моим домочадцем, попробуйте и вы
- 15 августа 2008, 22:20
- 4886
Крабовые палочки с муссом из красной рыбы

Ингредиенты для «Крабовые палочки с муссом из красной рыбы»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
966.6 ккал |
белки
73.3 г |
жиры
57.9 г |
углеводы
37.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.5 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Крабовые палочки с муссом из красной рыбы»:
-
Подготовить ингредиенты
-
Творог и сметану соединить и немного подогреть, чтобы масса была более мягкой
-
Рыбу порезать кусочками, добавить зубчик чеснока и творожную массу.
Всё измельчить блендером до однородной массы -
Добавить измельчённую зелень (лучше укроп)
Всё перемешать -
Развернуть крабовые палочки и намазать их муссом, аккуратно свернуть
-
Фаршированые крабовые палочки минут на 20 положить в холодильник
-
Порезать, как вам больше нравится, и подать к столу
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 августа 2008 года Robbin #
19 августа 2008 года irina552 #
19 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
18 августа 2008 года maj4ik #
вот только одна проблема-давно уже пытаюсь развернуть палочки, но они у нас не разворачиватся а слоятся вдоль!!!что делать??
18 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
18 августа 2008 года maj4ik #
19 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
19 августа 2008 года maj4ik #
18 августа 2008 года ШЕЛЛ #
17 августа 2008 года snivli #
16 августа 2008 года Рыжуля #
:wink:
17 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
16 августа 2008 года oliva7777 #
16 августа 2008 года Lacoste #
16 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
16 августа 2008 года мисс #
16 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
16 августа 2008 года биа46 #
16 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
16 августа 2008 года bernota #
16 августа 2008 года bernota #
16 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
15 августа 2008 года чиполинка #
15 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
15 августа 2008 года Валерьянка #
15 августа 2008 года Лейла #
15 августа 2008 года Скалли # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: