Эта закуска меня просто покорила!!! Она настолько вкусная, лёгкая в плане еды и в плане приготовления!!! Она имеет очень яркий аромат. А смешивание чеснока, перца и укропа, дало невероятный букет, которым пропитались дольки шампиньонов... Тут говорить нечего, просто, РЕКОМЕНДУЮ!!!
- 16 марта 2015, 10:38
- 8729
Закуска из шампиньонов с болгарским перцем
Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов с болгарским перцем»:
- Шампиньоны — 250 г
- Перец болгарский (не большой, либо половина большого ) — 1 шт
- Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") — 50 мл
- Соль (без горки) — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Лимон (сока лимона, либо 3 мл уксуса) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
669.4 ккал |
белки
17.1 г |
жиры
53.1 г |
углеводы
34.1 г |
Порции | |||
ккал 223.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 11.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Закуска из шампиньонов с болгарским перцем»:
-
Подготовим наши ингредиенты. Всё должно быть под рукой, так как готовится очень быстро!!!
-
Шампиньоны почистим, хорошо помоем, нарежем пластинками (не слишком тонко). Перец нарезаем соломкой.
-
В сковороду на большом огне, наливаем подсолнечное масло, выкладываем перец. И обжариваем помешивая минуты 2. Добавляем мёд и соль, перемешиваем всё.
-
Далее выкладываем шампиньоны. Влить лимонный сок, либо уксус, перемешать. Подержать ещё 3-4 минуты.
-
Помешивая добавим чеснок.
-
И укроп. Выключаем. Даём постоять пару минут.
-
Превосходная закуска из шампиньонов готова! Очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде.
Комментарии и отзывы
14 июля 2020 года Денис Крупский #
15 февраля 2020 года lupopo #
8 марта 2017 года Glosic #
1 января 2017 года акчуч #
1 января 2017 года gorelgena #
4 января 2016 года акчуч #
27 января 2016 года Сурик #
25 февраля 2016 года акчуч #
4 марта 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
12 июня 2015 года pupsik27 #
12 июня 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
13 июня 2015 года pupsik27 #
14 июня 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
14 июня 2015 года pupsik27 #
11 мая 2015 года Т-пушка #
11 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Т-пушка #
16 мая 2015 года Т-пушка #
16 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Покусаева Ольга #
16 мая 2015 года Т-пушка #
16 мая 2015 года Покусаева Ольга #
16 мая 2015 года Т-пушка #
16 мая 2015 года Violl #
16 мая 2015 года Т-пушка #
5 мая 2015 года mtata #
все вкусно и красиво
добавила немного смесь перцев для остроты
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284095#p284095
5 мая 2015 года Покусаева Ольга #
5 мая 2015 года mtata #
5 мая 2015 года Покусаева Ольга #
5 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
6 мая 2015 года mtata #
4 мая 2015 года Violl #
4 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
4 мая 2015 года mtata #
4 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
4 мая 2015 года mtata #
4 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
4 мая 2015 года mtata #
3 мая 2015 года Покусаева Ольга #
3 мая 2015 года felix032 #
3 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
4 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
4 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
4 мая 2015 года mtata #
4 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года mtata #
4 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года mtata #
4 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года mtata #
4 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года mtata #
4 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года Violl #
4 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года Violl #
4 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года ирина таджибова #
4 мая 2015 года Покусаева Ольга #
4 мая 2015 года ирина таджибова #
26 апреля 2015 года Т-пушка #
27 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года LNataly #
27 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года LNataly #
24 апреля 2015 года Natalia Ok #
24 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Ирушенька #
22 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года миллион алых роз #
21 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года миллион алых роз #
5 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года lada l09 #
24 марта 2015 года anatalija #
24 марта 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года habbl #
24 марта 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: