Очень долго подбирала нужный рецепт овсяного печенья, но все получилось не то или не так. Наконец, все ингредиенты идеально подошли и печеньице получилось что надо, как магазинное!
Елизавета АнтоноваПоваренок 3 уровня
- 16 марта 2015, 11:53
- 12470
Овсяное печенье с изюмом
Ингредиенты для «Овсяное печенье с изюмом»:
- Хлопья овсяные (измельченные в кофемолке) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Изюм (черный) — 0.5 стак.
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Корица — 0.5 ч. л.
- Вода — 0.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3120 ккал |
белки
52.7 г |
жиры
94 г |
углеводы
528.7 г |
| Порции | |||
| ккал 390 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 66.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 335.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 56.8 г |
Рецепт «Овсяное печенье с изюмом»:
-
Подготовим ингредиенты:
-
Изюм вымочите мин 5 в горячей кипяченой воде и порубите блендером. Положите в чашу мягкое масло, сахар, корицу, ванильный сахар, изюм и хорошо размешайте с помощью блендера до получения практически однородной массы.
-
Добавьте овсяную муку (т. е. заранее измельченные овсяные хлопья), теплую воду с растворенной солью и размешайте блендером.
-
Всыпьте пшеничную муку и соду, замесите тесто, оно должно слипнуться в комок. Если суховато, можно добавить еще воды.
-
Тесто слепите в комок и положите на присыпанный мукой стол.
-
Раскатайте в пласт толщиной 0.5см и вырежьте печенья круглой выемкой. Их надо будет разложить на противне на расстоянии 1 см друг от друга.
-
Выпекайте при 210С минут 12-15, до зарумянивания. Можно печь и меньше, если любите очень мягкое печенье.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2016 года я_такая_1 #
27 марта 2015 года higgsbizon #
17 марта 2015 года Марыся-2014 #
17 марта 2015 года Марианна4 #
17 марта 2015 года Galinka1705 #
модератор
17 марта 2015 года Vicentina #
16 марта 2015 года Роса15 #
16 марта 2015 года irusy1983iv #
16 марта 2015 года cook2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: