Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 17 марта 2015, 17:41
  • 3017

Куриная грудка в панировке из сушек

Рецепт: Куриная грудка в панировке из сушек

Принцип этого рецепта - быстро, просто, вкусно. Для меня этот рецепт - палочка-выручалочка, когда времени на приготовление ужина нет, этот рецепт всегда меня спасает.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в панировке из сушек»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1102.8 ккал 		белки
173.2 г 		жиры
24.1 г 		углеводы
48.2 г
Порции
ккал
137.9 ккал		 белки
21.7 г		 жиры
3 г		 углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
134.5 ккал		 белки
21.1 г		 жиры
2.9 г		 углеводы
5.9 г

Рецепт «Куриная грудка в панировке из сушек»:

  • С куриной грудки снять кожу, отделить от кости и нарезать на вот такие пластинки. На каждой пластинке сделать ножом несколько надрезов.

  • Кусочки сложить в глубокую тарелку, посолить, добавить сметану, перемешать и оставить на 15 минут.

  • В это время готовим панировку. Сушки перемалываем в мясорубке. Сушки можно взять любые, у меня "Малютка", иногда беру "Челночок" (главное, чтоб были не глазированные и без добавок, мака, например).

  • В сушки добавляем карри и паприку, перемешиваем. Количество специй варьируйте по своему вкусу.

  • Кусочки курицы обваливаем в панировке и обжариваем в разогретом масле на сильном огне с обеих сторон по 3-4 минуты.

  • Выкладываем кусочки на бумажное полотенце для того, чтобы убрать лишнее масло.

  • Подаем с овощами или любым другим гарниром на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пряный куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка в панировке из сушек
Рецепт: Куриная грудка в панировке из сушек

Принцип этого рецепта - быстро, просто, вкусно. Для меня этот рецепт - палочка-выручалочка, когда времени на приготовление ужина нет, этот рецепт всегда меня спасает.

Ингредиенты для «Куриная грудка в панировке из сушек»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

замечательно и быстро.и доступно в кк
Спасибо
Интересно! "Малютки" бывают разные, а "Челночок" - сладкие сушки. Думаю, что в чуть сладковатой панировке должно получиться здорово! Я тоже не люблю готовую панировку: либо у нее мерзкий привкус (наверняка приготовлена из заплесневелого хлеба), либо в ней глутамат за немеряную цену.
Да, именно поэтому я сухарями и не пользуюсь. А сушки, если они без добавок, то обычно не очень сладкие, и выраженой , притарной, сладости в мясе не чувствуется.
не знаю, в панировочных сухарях, если они уже готовые есть, наверно еще быстрее получится, в чем разница-то?
Меня не всегда устраивает качаство панировачных сухарей, я их практически не беру, но при этом я никого не заставляю от них отказываться, я предлагаю альтернативу.
меня оно тоже не устраивает, поэтому сама готовлю из своего же хлеба)) просто интересно, во вкусе отличие есть?
Хлебушек, я сама очень редко готовлю. А от покупного или ничего не остается, или просто забываю, что можно подсушить. А сушки беру часто, они всегда под рукой . А вкус у панировки немного сладковатый, но это ничуть не портит мясо, к тому же со специями, тоже можно поэксперементировать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки