Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

17 марта 2015, 18:50
11795

Круассаны с творогом и малиной

Кто не любит круассаны?! И часто мы готовим на завтрак эти замечательные, воздушные булочки с ветчиной, с сыром или с джемом. Сегодня я предлагаю вашему вниманию вариант начинки из творога и свежей малины. Это очень нежно и вкусно! Может и гостям Золушки придется по вкусу это угощение?!...

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Круассаны с творогом и малиной»:

Тесто слоеное бездрожжевое (пласт или специальное для круассанов) — 1 упак.
Творог (не жидкий) — 150 г
Сахар тростниковый (мелкий "Мистраль") — 4 ст. л.
Малина (свежая или свежемороженая ) — 100 г
Яйцо куриное (желток, для смазывания) — 1 шт
Конфитюр (абрикосовый) — 3 ст. л.
Миндаль (лепестки) — 30 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2977.5 ккал	белки 71.2 г	жиры 125.7 г	углеводы 378.8 г
Порции
ккал 496.3 ккал	белки 11.9 г	жиры 21 г	углеводы 63.1 г
100 г блюда
ккал 297.8 ккал	белки 7.1 г	жиры 12.6 г	углеводы 37.9 г

Рецепт «Круассаны с творогом и малиной»:

Подготовить тесто. У меня специальное, для круассанов, но можно взять и слоеное бездрожжевое. Каждый пласт нужно немного раскатать и разрезать на треугольники.
Творог смешать с мелким тростниковым сахаром "Мистраль". Мелкий сахар хорошо подходит тем, что он быстро растворится при приготовлении и придаст начинке сливочный вкус.
Подготовить малину. У меня свежемороженая. Предварительно размораживать не нужно.
На край каждого треугольника положить творог и малину.
Скрутить круассаны, смазать яичным желтком и выпекать 25-30 минут при 180 градусах, до румяной корочки. Достать круасаны из духовки и сразу, горячими, смазать абрикосовым конфитюром и посыпать миндальными липестками. Подавать к чаю!

Очень вкусные, нежные круассаны!

Золушка приглашает всех на чай!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебные превращения" На завтрак На полдник На праздничный стол

Теги: выпечка

Вкусы: малиновый творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104537/]Круассаны с творогом и малиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104537/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/17/39/1069960_37376-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Кто не любит круассаны?! И часто мы готовим на завтрак эти замечательные, воздушные булочки с ветчиной, с сыром или с джемом. Сегодня я предлагаю вашему вниманию вариант начинки из творога и свежей малины. Это очень нежно и вкусно! Может и гостям Золушки придется по вкусу это угощение?!...

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Творог, Сахар тростниковый, Малина, Яйцо куриное, Конфитюр, Миндаль.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Круассаны с творогом и малиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/17/39/1069960_37376-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Круассаны с творогом и малиной" title="Рецепт: Круассаны с творогом и малиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто не любит круассаны?! И часто мы готовим на завтрак эти замечательные, воздушные булочки с ветчиной, с сыром или с джемом. Сегодня я предлагаю вашему вниманию вариант начинки из творога и свежей малины. Это очень нежно и вкусно! Может и гостям Золушки придется по вкусу это угощение?!...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Круассаны с творогом и малиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4813">Конфитюр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104537/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Круассаны с творогом и малиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Круассаны с творогом и малиной»:

Тесто слоеное бездрожжевое Творог Сахар тростниковый Малина Яйцо куриное Конфитюр Миндаль

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Круассаны с творогом и малиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 августа 2021 года nelliundco #

+16

[+5]

Вкусненькие крауссаны! Обожаю такую выпечку! У меня не так красиво получилось, начинка вытекла, но всё равно ооочень вкусно! Благодарю за превосходный рецепт!

19 марта 2015 года sharavina 64 #

Очень красивые круассаны получились!

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Лена, спасибо!!!

18 марта 2015 года chudo #

шикарные круассаны, Оль

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!!!

18 марта 2015 года avani #

Олечка, круассанчики прелесть

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

18 марта 2015 года mizuko #

Красота и вкуснота!

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Ой, Наташенька, спасибо, рада тебе!!!

18 марта 2015 года FoodStation1 #

Оля, очень аппетитные круасаны

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, Натулечка!!!

18 марта 2015 года Марина2410 #

Какие вкусные симпатяшки

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

18 марта 2015 года Nadjaa #

Очень красивые фото

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

18 марта 2015 года love2eat #

Супер

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

18 марта 2015 года любознательная галя #

Чудесное угощение !

Оформление сказочное !

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

18 марта 2015 года Мария По #

Вкусные булочки, оформление очень нежное и нарядное

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Машенька, спасибо большое!!!

18 марта 2015 года Vicentina #

Круассанчики просто супер!!!

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Жанночка, спасибочки!!!

18 марта 2015 года hanna 70 #

Очень красивые круассаны. Сочетание миндаля, малины и творога - такой благородный вкус. Думаю, при выпечке аромат стоит умопомрачительный

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

Муж еще в холле у лифта почувствовал запах выпечки

18 марта 2015 года Tatanj #

Оленька, очень аппетитно и красиво!

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!!!

17 марта 2015 года топиарий #

Какие аппетитные красавцы!!!!!!

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Анечка, благодарю!

17 марта 2015 года Демурия #

Красота

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!!!

17 марта 2015 года Марьяна_Z #

Какие вкусные круасанчики

. Тарелочка очень красивая с дырочками, как на салфетке лежат

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!!!

17 марта 2015 года Iren_D #

Оленька, какие вкусные круассанчики!

Я со своим чайком уже бегу!

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш!!!

17 марта 2015 года ISOLDA #

Какие красавцы!Забираю,однозначно!

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое!!!

17 марта 2015 года para_gn0m0v #

И где уже такие цветочки зацвели?

18 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

У меня в вазочке...

Спасибо, Оксаночка!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Круассаны с творогом и малиной

Ингредиенты для «Круассаны с творогом и малиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Круассаны с творогом и малиной»:

Похожие рецепты

Корзиночки из слоеного теста "Три блаженства"

Свинина в тесте с черносливом

Слоeные творожно-яблочные ватрушки

Пирог из домашнего теста фило

Конвертики из слоеного теста

Слойки "Капрезе"

Слойки с клубникой и абрикосами

"Венское тесто" быстрое или ленивое слоеное тесто

А-ля пицца "Тюльпан"

Фотографии «Круассаны с творогом и малиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!