Преобразить привычный и обыденный ужин, внести новую нотку в знакомое блюдо, разнообразить меню с помощь обычных продуктов.. хотите? Тогда прошу ко мне в гости)))
- 17 марта 2015, 21:05
- 2147
Куриная голень с картофелем и фасолью
Ингредиенты для «Куриная голень с картофелем и фасолью»:
- Голень куриная (количество можно варьировать по желанию) — 7 шт
- Картофель (маленький) — 5 шт
- Сливки (20% жирности) — 200 мл
- Фасоль консервированная (белая) — 1 бан.
- Зелень (или сухая смесь трав) — 1/3 ч. л.
- Куркума — 1/3 ч. л.
- Перец черный — 1/3 ч. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4261.4 ккал |
белки
345.6 г |
жиры
223.8 г |
углеводы
214.6 г |
Порции | |||
ккал 1420.5 ккал |
белки 115.2 г |
жиры 74.6 г |
углеводы 71.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 159 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Куриная голень с картофелем и фасолью»:
-
Курицу обжариваем на сильном огне, несколько минут, до образования верхней корочки...
Параллельно ставим вариться картофель, отвариваем до полуготовности. -
Убавляем огонь и добавляем в сковороду сливки. Тушим около 15 минут на слабом огне.
-
Добавляем наши приправы, солим.
-
Добавляем консервированную фасоль. Можно взять и обычную, но, в целях экономии времени, я брала консервированную.
-
Добавляем картофель, накрываем крышкой. Оставляем на среднем огне до полной готовности картофеля.
В идеале картофель должен быть молодой, мелкий. Его можно отваривать прямо со шкуркой, хорошо промыв. Но такой роскоши мы сейчас себе позволить не можем))) -
Курочка в сливках получается невероятно сочной, картошечка успевает "принять" в себя вкус и аромат остальных продуктов. Обычный, привычный, но очень вкусный ужин)))
Комментарии и отзывы
18 марта 2015 года mariana82 #
18 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года тататима #
18 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года FoodStation1 #
18 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года FoodStation1 #
18 марта 2015 года Милодора #
18 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года kritikessa #
18 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года любознательная галя #
18 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года Aigul4ik #
18 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года дуэт #
18 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года Первушина Елена #
18 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 марта 2015 года топиарий #
18 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 марта 2015 года Марьяна_Z #
17 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
17 марта 2015 года Gerardina #
17 марта 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года Gerardina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: