Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

sibir77Поваренок 7 уровня

19 марта 2015, 11:47
2977

Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"

Вкусный и красивый. Для "пятичасового чая" во дворце - в самый раз!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (примерно) — 700 г
Масло растительное — 50 г
Сахар (Мистраль) — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Вода (теплая) — 300 мл
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Дрожжи (сухие, быстрорастворимые) — 15 г

Начинка

Яблоко — 4 шт
Изюм — 1/2 стак.
Сахар (Мистраль) — 3 ст. л.
Мед (для смазки яблок)
Специи (корица, сахарная пудра)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4726.7 ккал	белки 95.5 г	жиры 116.4 г	углеводы 834.9 г
100 г блюда
ккал 218.8 ккал	белки 4.4 г	жиры 5.4 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"»:

Тесто.

Смешиваем 500 г муки, дрожжи, сахар "Мистраль", соль, растительное масло, яйца и воду
Замешиваем тесто и даем ему хорошо подняться
Теперь вмешиваем в него мягкое сливочное масло и остаток муки
Муку регулируйте по ситуации, она бывает разная. Но тесто должно быть мягким, пушистым, приятным таким. Не крутым.

Оставляем его еще раз подойти.
С яблок ножом тоненько снимаем серпантином кожуру, закручиваем её в "розочки"
Оставшиеся яблоки режем мелко, добавляем в них изюм и сахар "Мистраль"
Раскатываем пласт теста, укладываем его на противень, сделав небольшие бортики.
Делаем жгутики. Раскатываем тесто, смазываем его кисточкой маслом, слегка посыпаем сахаром и корицей и скручиваем жгутики
Жгутики укладываем на пласт теста крест накрест.
Раскладываем начинку по получившимся "ячейкам", чередуя розочки и нарезанную начинку. На розочки в серединку кладем немного изюма
Поскольку розочки у нас не сладкие - смазываем их жидким мёдом
Даем подойти минут 20 и в разогретую духовку. Печем до румяного цвета
Для контраста - розочки присыпаем сахарной пудрой, а мелкую начинку - корицей

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебные превращения" На полдник На праздничный стол : 8 Марта / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: выпечка

Вкусы: яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104635/]Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104635/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/19/02/1072505_32533-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный и красивый. Для "пятичасового чая" во дворце - в самый раз!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло растительное, Сахар, Соль, Вода, Масло сливочное, Яйцо куриное, Дрожжи, Яблоко, Изюм, Мед, Специи.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/19/02/1072505_32533-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дрожжевой яблочный пирог Файв'о'клок" title="Рецепт: Дрожжевой яблочный пирог Файв'о'клок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и красивый. Для "пятичасового чая" во дворце - в самый раз!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104635/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"

Вкусный и красивый. Для "пятичасового чая" во дворце - в самый раз!!!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"»:

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Вода Масло сливочное Яйцо куриное Дрожжи Яблоко Изюм Мед Специи

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 октября oxanalieb #

Красивый и вкусный пирог!

21 марта 2015 года veronika1910 #

Здорово

19 марта 2015 года Vicentina #

Тонечка, очень красивый пирог!!!

20 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Жанноччка, спасибо большое!

19 марта 2015 года Анастасия АГ #

Симпатичный пирог!!!

19 марта 2015 года Aigul4ik #

я б такой пирог круглые сутки ела!

20 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайтесь!!!!

19 марта 2015 года Elenochka26 #

Шикарный рецепт

Очень понравилось оформление

19 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Благодарю! Очень приятно теплые отзывы получать

19 марта 2015 года mariana82 #

Очень красиво

19 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

19 марта 2015 года Pearlsofbaking #

Безотходное производство - и шкурки в ход пошли!

Очень симпатичный пирог. В кулинарку не забираю, потому что совсем недавно был на сайте пирог с подобной формовкой, но начинку возьму на заметку.

19 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

ну там не совсем уж шкурки ))))))))))))

Спасибо за отзыв!

19 марта 2015 года Наталья Мануилова #

Очень интересная формовка

выглядит красиво

19 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Спасибо! Он еще и вкусный!

19 марта 2015 года alenka_612 #

Очень красиво смотрится, так и хочется кусочек попробовать))) Замечательный рецепт! +

19 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайтесь!!!!

Спасибо за отзыв!

19 марта 2015 года n ulova #

Очень красивое оформление и вкусное содержание

19 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

19 марта 2015 года Анастасия Пельменева #

ох, какой пирожок! Искусница-чудесница! Забираю в КК

19 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Спасибище огромное за такие слова!!!

20 марта 2015 года Анастасия Пельменева #

вам спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"

Ингредиенты для «Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дрожжевой яблочный пирог "Файв'о'клок"»:

Похожие рецепты

Пирог яблочный на соленом тесте

Пирог рассыпчатый "Быстрый"

Пирог "Смородинка"

Пряный яблочный пирог со штрейзелем

Быстрый творожный пирог

Начинка для вареников и пирожков

Пирог с инжировым джемом

Творожная нежность с изюмом

Пирог "Сырное суфле"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!