Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ИруняПоваренок 7 уровня

17 августа 2008, 17:54
253865

Салат из кольраби

Наконец на даче выросла моя любимая капуста кольраби и у меня появился пошаговый вариант этого салатика! Очень вкусно, полезно, легко и быстро!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кольраби»:

Капуста кольраби — 2 шт
Морковь — 2 шт
Огурец (свежий ) — 2 шт
Укроп — 1 пуч.
Майонез
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу )

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 393.5 ккал	белки 24.8 г	жиры 0.7 г	углеводы 94.1 г
Порции
ккал 98.4 ккал	белки 6.2 г	жиры 0.2 г	углеводы 23.5 г
100 г блюда
ккал 34.5 ккал	белки 2.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Салат из кольраби»:

Кольраби и морковь вымыть и очистить, огурцы вымыть, отрезать "хвостики".
Натереть все овощи на крупной терке.
Зелень укропа мелко нарезать, добавить к овощам, заправить салат майонезом и хорошо перемешать. Если считаете нужным, добавить соль и перец. Легкий и полезный салат готов! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10464/]Салат из кольраби[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10464/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/453/45358.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Наконец на даче выросла моя любимая капуста кольраби и у меня появился пошаговый вариант этого салатика! Очень вкусно, полезно, легко и быстро!

Ингредиенты: Капуста кольраби, Морковь, Огурец, Укроп, Майонез, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из кольраби
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/453/45358.jpg" alt="Рецепт: Салат из кольраби" title="Рецепт: Салат из кольраби"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наконец на даче выросла моя любимая капуста кольраби и у меня появился пошаговый вариант этого салатика! Очень вкусно, полезно, легко и быстро!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из кольраби»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7924">Капуста кольраби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10464/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из кольраби

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кольраби»:

Капуста кольраби Морковь Огурец Укроп Майонез Соль Перец черный

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

114

Фотографии «Салат из кольраби» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 августа DIALux #

[+5]

Прекрасный салат! Впервые купила кольраби и не прогадала, очень вкусно )))
Добавила еще немного редиски. На фото салат без заправки, так выглядит ярче. Заправляла сметаной + майонез.

11 августа DIALux #

Прекрасный салат!

15 января 2022 года Vicentina #

+13

[+4]

Вкусный, витаминный салатик. Укропа не нашлось в этот раз, с ним безусловно еще богаче вкус будет. Благодарю за хороший, простой рецепт!

36 месяцев назад mrrmyakmyak #

Очень вкусный салат, тоже делаю с чесночком)

16 октября 2020 года Татьяна Хрусталёва #

+10

[+5]

Спасибо за свежий, полезный салатик с кучей витамин!

21 июля 2020 года jopik37 #

Хотела найти что-то новенькое.... наткнулась на Ваш рецепт. Я готовлю салатик из кольраби по идентичному рецепту, всегда в восторге И съедается на ура!!! только я ещё чеснок добавляю для пикантности.

29 октября 2019 года Людмила Козеева #

+15

[+4]

Хороший салат,похрустели с удовольствием.Но у кого проблемы с зубами может на мелкой терке попробовать? Хотя может у меня не очень сочные овощи были,но все равно вкусно.Спасибо за рецепт🌹🌹🌹

29 октября 2019 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Очень приятно, что салат понравился! У кого проблемы с зубами - конечно, надо как-то адаптировать...

2 октября 2018 года Ирина Лисуня #

Очень вкусный салатик! И почему кольраби круглый год не продаётся???

2 октября 2018 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое! Тоже очень люблю этот салат)

5 августа 2018 года Михеева76 #

+11

[+5]

Очень сочный,нежный,освежающий салат.Ирина,спасибо за рецепт

5 августа 2018 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Очень приятно, что понравился рецепт! И большое спасибо за фотоотчёт!

5 августа 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для Михеева76

Леночка, прекрасный салатик!!!

Спасибо за наводку на рецепт!!!

5 августа 2018 года Михеева76 #

очень сочный,летний салат

25 июня 2018 года sunblossom20 #

8 декабря 2017 года Роман Соловь-в #

+16

[+4]

Спасибо за рецептик. Не знал куда пристроить кольраби.

8 декабря 2017 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Да, этот салат - отличный выход) Спасибо за фотоотчёт!

14 октября 2017 года sakurako #

+22

[+5]

Салат очень простой и очень вкусный, с превеликим удовольствием похрустела! Спасибо большое за рецепт!

15 октября 2017 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Очень приятно, что понравился! И спасибо большущее за фотоотчёт!

3 сентября 2015 года mojito2012 #

[+4]

Отличный летний легкий и вкусный салатик! Спасибо!

3 сентября 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Спасибо большое за отчёт и фото!

17 августа 2015 года alexshuk #

Приготовила! Отличный салат. Добавила еще дольку чеснока. Спасибо. Теперь буду знать что делать с этим чудом кольраби

17 августа 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Тоже очень люблю этот салат!

6 декабря 2014 года katia Giovedi #

Прекрасный салат! Впервые купила кольраби и не прогадала, очень вкусно )))

6 декабря 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо) Очень приятно, что понравился мой салатик

2 декабря 2014 года iris50 #

вопрос по рецепту

Впервые купила кольраби-нашла ваш салат. Понравился рецепт. А не подскажите как будет с растительным маслом?

3 декабря 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо) Мне очень приятно! С маслом я не пробовала, так что не могу сказать..

31 октября 2014 года nenb ahenb #

Меня угостили кольраби месяца два назад и вот только сегодня я надумала приготовить из этой капустки салат. Очень понравился ваш рецепт, и почти 7 лет прошло с момента опубликования, а очень актуально.

31 октября 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое! Я тоже очень люблю этот салат.

7 сентября 2014 года Мяпа #

вырастила кольраби, но не знала, как ее приготовить, огромное спасибо за рецепт, еще добавила тертое яблоко. Отличный салат! съели за раз.

7 сентября 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо больше! Рада, что понравился салат!

17 августа 2014 года koralsa2006 #

Да и еще забыла добавить,сока было тоже очень много.Надо немного отжать сок а потом заправлять.

17 августа 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Очень приятно, что понравилось вам! Да, она сладкая, можно сказать. Я её обожаю просто)) Сок - да, сливать лишний нужно.

17 августа 2014 года koralsa2006 #

Отчитываюсь.Срезала 2 кольраби каждая весом 850 грамм.Сделала салатик к чебурекам.Натрескались чуть пузо не порвали.Спасибо очень вкусно.Только моя кольраби очень сладкая уродилась.Или это они все такие? Я первый раз их случайно вырастила.Изначально ждали цветную капусту Романеску)))) а выросла она -кольраби))).В следующий раз попробую с винным укусом и не рафинированным маслом ,думаю тоже будет вкусно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из кольраби

Ингредиенты для «Салат из кольраби»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из кольраби»:

Похожие рецепты

Салат из битых огурцов с редисом

Салат "Цветной, яркий"

Винегрет со свеже-маринованными грибами

Баклажаны по-корейски

Салат из цветной капусты с семенами подсолнуха

Салат с топинамбуром и кольраби

Баклажановый салат "Восторг"

Салат "Морковка"

Салат по-корейски из баклажанов

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Время Весны"

Мясо "Веллингтон"

Закуска "Кэзэ шоппе"

Фотографии «Салат из кольраби» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!