Дорогие поварята, спешу поделиться с Вами своей находкой! Сейчас Пост, а мне Так захотелось блинчиков, что пришлось срочно искать какой-то выход :) Честно говоря, не верила, что можно получить вкусные блинчики без яиц и чего-нибудь молочного, но очень уж хотелось - пришлось рискнуть. На просторах интернета нашла рецептик, который удачно апробировала вчера. В них можно завернуть любую начинку и превратить в закуску или десерт :)
- 20 марта 2015, 12:51
- 93540
Блинчики постные на газированной воде
Ингредиенты для «Блинчики постные на газированной воде»:
- Вода газированная — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло растительное (4 ложки в тесто и немного для жарки) — 5 ст. л.
- Соль — 0,25 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1495.6 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
61.8 г |
углеводы
220.7 г |
Порции | |||
ккал 747.8 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 30.9 г |
углеводы 110.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 28.7 г |
Рецепт «Блинчики постные на газированной воде»:
2. Солим, добавляем сахар, перемешиваем.
3. При необходимости добавляем еще муку. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану.
Взбиваем миксером пару минут.
4. Добавляем растительное масло. Снова взбиваем. И даем тесту отдохнуть минут пять.
5. Жарим на хорошо разогретой сковороде. Для жарки не нужно много масла.
6. Готовые блинчики можно начинить вареньем/ джемом, или капустой, картофельным пюре с зеленью или Вашей любимой начинкой А можно скушать со сметанкой (не в Пост, конечно ) Или, как я, просто с чаем
Приятного Вам аппетита, мои дорогие поварята!
Комментарии и отзывы
15 апреля СкарлеттО #
13 апреля nina shel #
26 ноября 2022 года акчуч #
28 ноября 2022 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
10 апреля 2022 года Angel_lip #
7 декабря 2021 года baba3vnuka #
Тем более сейчас, в Пост, очень актуально. Эти блинчики для желудка гораздо легче, чем с яйцом!
30 сентября 2020 года NATATA555 #
1 октября 2020 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
8 апреля 2020 года larik_malasha # (модератор)
[+4]Так что я теперь использую данный рецепт и добавляю 1 яйцо. И получается очень достойный рецепт.
Спасибо большое за идею
27 мая 2020 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
Наверное, с яйцом получается тоже вкусно. Рада, что Вы поделились своим опытом!
25 ноября 2019 года Ален-ка1 #
25 ноября 2019 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
27 сентября 2019 года minskaya86 #
27 сентября 2019 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года tbieliaievskaia-2017 #
5 марта 2018 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
3 марта 2018 года Katinda O #
3 марта 2018 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
7 августа 2017 года alex27716 #
7 августа 2017 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года vita bileckaya 2017 #
Порадовала родных в пост. Все получилось отлично, немножко больше муки взяло, но если кулинарные навыки присутствуют, то хорошая хозяйка знает какая должна быть масса. Блины - вкуснятина😚
7 апреля 2017 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года POLYA88 #
7 апреля 2017 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года nata gomeniuk98 #
22 февраля 2017 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
С мукой я всегда использую один стакан для измерения и всегда получается вкусно. Но разная мука имеет разную текстуру и влажность, поэтому на тесто тоже посматриваю...
Надеюсь, что "блин комом" не подпортил настроение на Масленицу
1 апреля 2016 года nrachkovich #
1 апреля 2016 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года nrachkovich #
29 марта 2016 года Олеся Кийло #
29 марта 2016 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
29 марта 2016 года Олеся Кийло #
24 марта 2016 года m vaganova #
24 марта 2016 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
24 марта 2016 года m vaganova #
24 марта 2016 года nysek07 #
24 марта 2016 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
15 марта 2016 года mari mar 70 #
16 марта 2016 года elizabeth1986 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: