• 18 августа 2008, 0:39
  • 7485

Сливовый торт с виноградом

Рецепт: Сливовый торт с виноградом

Одно могу сказать, что этот ароматный торт можно делать с разными фруктами.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Сливовый торт с виноградом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2944.9 ккал
белки
42.2 г
жиры
142.2 г
углеводы
383 г
100 г блюда
ккал
300.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
14.5 г
углеводы
39.1 г

Рецепт «Сливовый торт с виноградом»:

  • Отделить белки от желтков. Взбить белки с 50 г сахара в безе.

  • Масло взбить, добавить 100 г сахарного песка, растворить в нем сахар, добавить желтки, масса будет похожа на крем. Затем добавить муку и крахмал. Перемешать.

  • Вконце вводим взбитые белки (безе). Хорошо перемешать.

  • Половину теста выложить в кондитерский мешочек. А во вторую половину добавить какао и молоко, перемешать и переложить в другой мешочек.

  • У меня большой мешочек в одном экземпляре. Я выложила вначале белый слой, после - коричневый на смазанную маслом форму. Кладем выпекать в разогретую духовку до 200 С на 30 мин. (зависит от Вашей духовки).

  • Крем. В чашку кладем сахарный песок, ванильный сахар, закрепитель для сливок, наливаем сливки, взбиваем.

  • Крем готов. В связи с тем, что форма у меня в диаметре около 30 см, я выпекала 2 коржа. У кого меньше, значит корж делим на 2 части.

  • Обмазать корж кремом, сверху разложить на 2 части порезанный виноград,

  • Второй корж обмазать кремом и положить на виноград и снова сверху обмазать кремом. Бока обсыпать миндальными листочками (сегодня НЕ моя импровизация).

  • Из сливы сделала розочки. Кому как, можете просто выложить сверху веером.

  • Желе, сейчас такие есть в продаже, класть в горячую воду и желатин готов. У кого нет, как обычно замочить желатин.

  • Вначале в безцветном желатине обмазала цветочки, после добавила зеленый цвет и покрыла весь торт.

  • Вот так торт смотрится в разрезе. Кусочек опробовала - приятный на вкус, ещё денек пропитается, будет вкуснее.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый торт с виноградом
Рецепт: Сливовый торт с виноградом

Одно могу сказать, что этот ароматный торт можно делать с разными фруктами.

Ингредиенты для «Сливовый торт с виноградом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лейла, молодец!!!+
Спасибо Оксаночка!
Дорогая Лейла, у Вас как всегда шедевр!!!
Наташенька!!!
Спасибо милая! А что мы уже "ВЫ" :wink: :P
Лейлочка ну такие вкусняшки готовишь!!!!!!!!! Умничка!
А главное из всех летних ягодов и фруктов.
Спасибо Лена!!! Стараюсь,"для своего удовольствия" :lol:
Замечательный торт! Жаль могу только посмотреть и порадоваться за все кому такую прелесть можно съесть. +++
Светлана!!! Спасибо за отзыв!
Лейлочка ну ты просто Кулинар с большой буквы. Такой пирог оригинальный Умница. :!: ++++
Катюша привет!!!
Спасибо,и ты кулинар с Большой буквы. :lol:
НУ,свободная женщина востока,не передать словами свое восхищение твоей фантазии и мастерству!!!
ЛЕЙЛОЧКА!!!!! :lol: ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ой,как приятно,спасибушки!!!!!!!!!
Свеженький вкус.+
Точно Светик!!,Я бы сказала вкус лета.Спасибо.
Лейлочка,солнышко, когда ты всё успеваешь??? +++++++++
:P :P МАЕЧКА!!! А ТО ТАМ ДЕЛАТЬ :?: и ПОТОМ,Я ЖЕ НЕ РАБОТАЮ,СВОБОДНАЯ ЖЕНЩИНА ВОСТОКА!!! :lol: :lol:
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!!!
Замечательный тортик, очень красивый, а в разрезе ну очень аппетитно!
Анютик спасибо!
Я не знаю,какой на вкус торт.Но выглядит он изумительно!!
И так пошагово растолковано!Даже такая неумёха,как я сможет.Это стимул,-узнать вкус торта!!Спасибо!!+++
Точно, сможешь,беремся за торт. Спасибо за отзыв!
Лейлочка! Как вкусно, мне бы кусочек - точно не устояла бы!!!!! + !
Не буду предлагать,а то сама не сделаешь! Скажешь наелась.)))Спасибо Ируня! :P
Красота какая!!!! И такие превосходные украшения из слив! У меня на такое терпения не хватит. Наверное
Алёна поверь делать Нечего,насчет терпения,если не хочешь делать,а заставляешь,тогда точно терпение.А так в кайф.
Спасибо тебе за отзыв!
Так это я сейчас в отпуске, поэтому своих кулинарными изысками со всякими украшениями балую. И то не всегда времени украсить хватает. А на работу выйду - хотя бы сготовить успеть.
Вкуснячий тортик!+
Ксюшик благодарю!
какая прелесть! очень симпатично
Спасибо!!
+++++++++++++++++++
Вас понял перехожу на приём!!!! :wink:
Как всегда: ОБАЛДЕННО!!!!! ++++++++++
Благодарствую!!!!
Так хочется++++++++++++
Светик спасибки!
ВКУСНО!!!!+
Очень!Спасибо Игорек!
Лейлочка!
Соблазнительница! :wink: На ночь,такую вкусноту и красоту показывать!!!! +++++++++
Ленусик!!!!
Ну прости меня!
:oops:.Я всего лишь выполняла заказ внука,ему захотелось торт, НО с кремом. :P
Спасибо Леночек-цветочек за отзыв!
Представляю,как он был доволен!!! :P :P :P
Нее,еще пока не пробовал,я ему пока чизкейк сегодня дала.А завтра будет этот. Сладкоежка как бабушка :P :P
Сладкая парочка!!! :P :P :P
Ленусик,а что блестяшки не работает сайт. :!: :?:
Лейлочка!
У меня какие-то глюки, может позже заработает! :wink:
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!