Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

PachitaПоваренок 7 уровня

18 августа 2008, 16:33
12830

Куриный суп-пюре с шафраном

На пачке с шафраном прочититала, что его можно добавлять в супы. Решила попробовать. Результат наивкуснейший!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Куриный суп-пюре с шафраном»:

Вода — 2 л
Курица (суповой набор) — 350 г
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Сельдерей корневой (у меня сушеный)
Лук репчатый — 1 шт
Петрушка
Соль
Шафран (куркума) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 728.2 ккал	белки 69.2 г	жиры 13.9 г	углеводы 82.7 г
100 г блюда
ккал 26.3 ккал	белки 2.5 г	жиры 0.5 г	углеводы 3 г

Рецепт «Куриный суп-пюре с шафраном»:

Куриный набор помыть, сложить в кастрюлю, залить водой и сварить бульон.
Курицу вынуть, отделить мясо от костей.
В бульон положить нарезаный картофель, лук, морковь. Варить до готовности овощей. За 5 минут до окончания варки добавить сельдерей и шафран.
В готовый суп положить нарезанную зелень и мясо курицы.
Взбить при помощи блендара в пюре.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: куриный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10491/]Куриный суп-пюре с шафраном[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10491/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/456/45645.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
На пачке с шафраном прочититала, что его можно добавлять в супы. Решила попробовать. Результат наивкуснейший!!!

Ингредиенты: Вода, Курица, Картофель, Морковь, Сельдерей корневой, Лук репчатый, Петрушка, Соль, Шафран.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный суп-пюре с шафраном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/456/45645.jpg" alt="Рецепт: Куриный суп-пюре с шафраном" title="Рецепт: Куриный суп-пюре с шафраном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На пачке с шафраном прочититала, что его можно добавлять в супы. Решила попробовать. Результат наивкуснейший!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный суп-пюре с шафраном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10491/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный суп-пюре с шафраном

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Куриный суп-пюре с шафраном»:

Вода Курица Картофель Морковь Сельдерей корневой Лук репчатый Петрушка Соль Шафран

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

228

Куриный суп-пюре и картофельные лапти

60
167
22119

Картофельно-куриный суп-пюре с цветной капустой

22
97
8339

Куриный суп-пюре с куркумой и карри

3
24
1640

Супчик "Кризис в моем холодильнике"

18
20
3495

Показать все варианты рецепта (11)

Попробуйте приготовить вместе

594

Курица запеченная "Папе на ужин"

136
594
105217

175

Комментарии и отзывы

8 октября 2012 года АННА ЭЛЬМОВА #

Спасибо за рецепт. Анна Эльмова

8 октября 2012 года Pachita # (автор рецепта)

Анна, на здоровье!

31 октября 2008 года Водолейка #

Вот сегодня сделала, вкусно. Вставила фотку супца

4 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ух ты!Спасибо большое за фото!!!

27 августа 2008 года LiliSha #

Обожаю супы-пюре! И детки мои тоже.

28 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

И мы очень любим!Угощайтесь!

26 августа 2008 года Алика #

Ольчик! Обожаю супчики- пюрешки!!!

+++
Только вот сельдерей я не очень люблю. А с шафраном надо бы попробовать.

28 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ленусь!На здоровье!

19 августа 2008 года Лейла #

Оленька!

Супчик- прелесть.Можно я немного подкину тебе идейку,потому как я тоже любитель пюре супов.
"В бульон положить нарезаный картофель,лук,морковь" ты лучше все это перетирай через крупную терку в сыром ввиде,так быстрее,и оно уже будет в ввиде пюре,а курицу варенную через мелкую сетку мясорубки. :oops:

За супчик ++++++ :P

21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Лейлочка!Спасибки за все!!!

19 августа 2008 года Alefniunia #

Олечка,вкусный супчик.Мне очень подходит,что картошка не чувствуется.Я ее люблю любую,только не в супе.А с шафраном вообще не пробовала.++++

21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Аллочка!!!Спасибо большое!Рада,что рецепт понравился!

18 августа 2008 года pinkflamingo1962 #

Ольчик,вкуууснооо!Курочка,да сельдерей ММММ ++++++++++++

21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ольчик!Рада,что ты разделяешь мои вкусы!Спасибо!

18 августа 2008 года КолючкА #

и я попробую шафранчик добавить спасибо за идею+++

21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Юленька!На здоровье!!!

18 августа 2008 года ШЕЛЛ #

Ольчик, вкусный супчик)))))

++++

21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Катюня!Спасибо