Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

FoodStation1Поваренок 6 уровня

23 марта 2015, 22:26
5119

Запеканка из курицы с брокколи

Нежнейшая, очень ароматная и вкусная запеканка из куриного фарша и овощей – это отличный ужин для семьи. Готовится просто, времени требует не много, и все ингредиенты доступные. Мелко рубленные грибы придают любому фаршу сочности и мягкости, не меняя вкуса.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеканка из курицы с брокколи»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1784.2 ккал	белки 186.8 г	жиры 88.4 г	углеводы 69 г
Порции
ккал 297.4 ккал	белки 31.1 г	жиры 14.7 г	углеводы 11.5 г
100 г блюда
ккал 105 ккал	белки 11 г	жиры 5.2 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Запеканка из курицы с брокколи»:

Ингредиенты.
1. Морковь и лук порезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить. Грибы измельчить в кухонном комбайне или порубить очень мелко. Должна быть не каша, а просто очень мелко рубленные грибы.
2. Разогреть несколько ложек масла в сковороде и потушить лук до прозрачности.
3. Всыпать эстрагон, добавить морковь и тушить до мягкости. Добавить чеснок, посолить, поперчить, размешать и убрать с огня.
4. Выложить фарш в большую миску, добавить слегка взбитое яйцо, крахмал, грибы, тушеные овощи, соль и перец и хорошо размешать. Чтобы проверить фарш на соль и специи, можно обжарить маленький мясной шарик в небольшом количестве масла в сковороде.
5. Брокколи разобрать на соцветия, отварить в кипящей воде 2-3 минуты, слить воду и промыть очень холодной водой.
6. Выложить половину фарша в форму, сделать 6 углублений (2 ряда по 3) и «утопить» в каждое по соцветию брокколи.
7. Выложить остальной фарш, разровнять поверхность и убрать в духовку, разогретую до 180С на 45 минут. Если верх начнет пригорать, накрыть фольгой.
8. Достать из духовки и дать отдохнуть 10 минут. Разрезать на толстые кусочки и подавать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На обед На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: запеканка

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104949/]Запеканка из курицы с брокколи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104949/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/23/26/1078307_43645-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежнейшая, очень ароматная и вкусная запеканка из куриного фарша и овощей – это отличный ужин для семьи. Готовится просто, времени требует не много, и все ингредиенты доступные. Мелко рубленные грибы придают любому фаршу сочности и мягкости, не меняя вкуса.

Ингредиенты: Фарш куриный, Масло подсолнечное, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Эстрагон, Чеснок, Крахмал, Яйцо куриное, Брокколи, Соль, Перец душистый.
Тэги: запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из курицы с брокколи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/23/26/1078307_43645-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из курицы с брокколи" title="Рецепт: Запеканка из курицы с брокколи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшая, очень ароматная и вкусная запеканка из куриного фарша и овощей – это отличный ужин для семьи. Готовится просто, времени требует не много, и все ингредиенты доступные. Мелко рубленные грибы придают любому фаршу сочности и мягкости, не меняя вкуса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из курицы с брокколи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2171">Эстрагон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104949/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из курицы с брокколи

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеканка из курицы с брокколи»:

Фарш куриный Масло подсолнечное Шампиньоны Лук репчатый Морковь Эстрагон Чеснок Крахмал Яйцо куриное Брокколи Соль Перец душистый

Тэги: запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1021

Творожный салат "Рыбный"

127
1021
23151

309

Канапе "Рыбные яйца"

44
309
33753

2465

Чизкейк "Орео"

422
2465
227179

Фотографии «Запеканка из курицы с брокколи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 января 2017 года katrine29 #

Только что отведали.
Готовила из свинины, грибов не добавляла - один из дегустаторов маленький ребенок, добавила горошек - много наморозила его в прошлом году.
Оригинально, очень вкусно и доступно. Спасибо!
<a href="https://www.povarenok.ru/photo/89296/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/28/16/1891752_26608-500x0.jpg" border="0"></a>

29 января 2017 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото. Рада, что рецепт вам понравился!

8 августа 2016 года Бэбита #

+17

[+5]

Наташенька, спасибо за красивый и вкусный рецепт!!!

6 августа 2015 года Евгения Остапенко #

вопрос по рецепту

Девочки, а никто не пробовал вместо брокколи - цветную капусту?

9 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Я думаю, тоже будет вкусно.

9 мая 2015 года Jennyfer2014 #

Только что дегустировали запеканку по вашему рецепту,всем очень понравилось.Нежно,сочно,необычно...+красиво выглядит!Хорошая идея,спасибо за рецепт!

10 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам понравилось. Спасибо за комментарий!

2 апреля 2015 года топиарий #

Красиво и вкусно!!!!!

3 апреля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

31 марта 2015 года sally2006 #

Очень вкусненько

31 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Саша, спасибо

30 марта 2015 года Ольга-Данцина #

Очень вкусная запеканка!!!

30 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое!

24 марта 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 марта 2015 года mariana82 #

Прекрасная идея

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 марта 2015 года Маруння #

Наташенька,шикарная запеканочка!

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Мария, спасибо большое!

24 марта 2015 года hudeusheya #

Очень красивая запеканка получилась!!!

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 марта 2015 года Елена-13 #

Ярко, красиво и аппетитно

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Елена, спасибо большое

24 марта 2015 года kritikessa #

Наташа, как ярко и весенне! ++++

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Света, спасибо огромное!

24 марта 2015 года МурКатеринка #

Какая красивая весенняя запеканочка!!!

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо большое

24 марта 2015 года Лилия 22 85 #

Надо попробовать!!!!

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Лиля, попробуйте, вам понравится. Спасибо за интерес к рецепту.

24 марта 2015 года marfutak # (модератор)

Очень аппетитно получилось,

а можно уточнить размер формы?

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое

Любая форма на литр-полтора подойдет. Просто чтобы вместлось 700 г мяса + овощи.

24 марта 2015 года Наталья Мануилова #

Такой разрез красивый

очень вкусно

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 марта 2015 года milovar luck #

Выглядит просто замечательно и очень по весеннему

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 марта 2015 года Lidia Zarichna #

Прекрасная идея

Очень красииииивые и аппетитные фото

24 марта 2015 года Lidia Zarichna #

С Вашего позволения, беру на вооружение

28 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Берите на здоровье! Мне приятно, что рецепт вам понравился

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из курицы с брокколи

Ингредиенты для «Запеканка из курицы с брокколи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из курицы с брокколи»:

Похожие рецепты

Курица в сырно-молочном соусе

Куриная грудка "Нежность"

Крылышки «Баффало»

Цыплёнок "А-ля Маренго"

Куриные крылышки в пиве

Тушеные куриные бедра

Новогодняя курица, запеченная с фруктами

Куриные грудки карри с пореем и стручковой фасолью

Куриное филе жареное

Попробуйте приготовить вместе

Творожный салат "Рыбный"

Канапе "Рыбные яйца"

Чизкейк "Орео"

Фотографии «Запеканка из курицы с брокколи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V012 "Манти"

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!