• 24 марта 2015, 10:42
  • 3858

Кунжутное печенье

Рецепт: Кунжутное печенье

Этот рецепт по мотивам АЛЖИРСКОГО печенья. Получилось просто великолепное, нежное и очень вкусное, нарядное печенье. Рецепт простой, делать его не сложно, быстро, а результат восхитительный.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Кунжутное печенье»:

Тесто для печенья

Для начинки

Глазурь

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3355.7 ккал
белки
66.9 г
жиры
223.5 г
углеводы
323.1 г
100 г блюда
ккал
447.4 ккал
белки
8.9 г
жиры
29.8 г
углеводы
43.1 г

Рецепт «Кунжутное печенье»:

Ингредиенты- ДЛЯ ТЕСТА-125 гр. сливочного масла,90гр. сахарной пудры,1желток,80гр. кукурузного крахмала,1/2ч. л разрыхлителя, мука180-200гр. Для глазури -2ч. л растворимое кофе,1ч. л молока,1желток. Для объсыпки -кунжут 100гр. (слегка обжарить). Для начинки -джем любой, у меня яблочное повидло густое, и клубничный джем. ПРОЦЕСС-растереть мягкое масло с сахарной пудрой, добавить желток, перемешать, добавить крахмал с разрыхлителем, перемешать и порциями вводить муку, замесить тесто, оно получается мягкое и не липнет к рукам, завернуть и в холодильник 30мин. Сейчас готовим глазурь смешать все ингредиенты, до однородности. достать раскатать не тонко, вырезать квадратики. На квадратики нанести кисточкой глазурь, и вилкой нарисовать рисунок. Выпекать 180гр-10--15мин. Вынуть дать остыть, разделить все печенье на пары по 2 и на одну намазать джем, прикрыть второй, и обмазать джемом края, обмакнуть со всех сторон в кунжут.. ГОТОВО, на утро оно было просто чудесное.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кунжутное печенье
Рецепт: Кунжутное печенье

Этот рецепт по мотивам АЛЖИРСКОГО печенья. Получилось просто великолепное, нежное и очень вкусное, нарядное печенье. Рецепт простой, делать его не сложно, быстро, а результат восхитительный.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Кунжутное печенье»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вспомнила, что уже в КК есть такой рецепт, только без прослойки кому надо пошаговое вот https://www.povarenok.ru/recipes/show/84520/
спасибо за ссылочку! мне очень надо!
Красивое! Но пошаговые фото - не помешают, для новичков или тех, кто не имел дела с токого рода выпечкой.
СПАСИБО,согласна с вами,но этот рецепт делала в декабре месяце и даже не думала о пошаговых ,я выставляю рецепты почти во всех группах на одноклассниках и в декабре никто даже не попросил разъяснений,обычно если есть много вопросов по рецепту,то я выполняю рецепт снова с пошаговыми,постараюсь к новым рецептам делать пошаговые,ещё раз спасибо.
на Поваренке лучше - с пошаговыми, хотябы некоторыми.... а на Одноклассниках и фото готового, конечно, достаточно...
СПАСИБО,мне очень приятно.
Красиво!
БЛАГОДАРЮ
Не хватает пошаговых фото
СПАСИБО ,рецепт простой
Красивое печенье!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Ольга
Очень красивое печенье получилось! Забрала в КК
БЛАГОДАРЮ
обалденное печенье во всех смыслах и на вкус и на вид, просто супер
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
печеньки такие красивые, надо пробовать)) забираю на пробу, спасибо
СПАСИБО, обязательно сделайте,очень вкусные.
Сделала, вкусные получились
Восхитительное печенье!!!
СПАСИБО,очень вкусное
Чудное печенье!
СПАСИБО Людмила
Фото супер! Очень интересное печенье!
СПАСИБО,мне очень приятно
Очень красивое
Благодарю
Красота!
СПАСИБО Тамара
Это не печенье!! Целое пирожное прямо!
СПАСИБО Анастасия,что то в этом есть
Красивое печенье! А пошагово вы не делаете рецепты?
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, пошаговые делаю,но к этому рецепту не делала,простой рецепт.
Красиво!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки