Делается быстро, из минимального набора продуктов. Все очень просто, но при этом рыба получается восхитительная.
- 24 марта 2015, 15:45
- 4393
Рыба в зелено-чесночном соусе
Ингредиенты для «Рыба в зелено-чесночном соусе»:
- Рыба (филе) — 300 г
- Масло растительное ("Олейна ") — 4 ст. л.
- Петрушка (свежая,резанная ) — 3 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
837.1 ккал |
белки
59 г |
жиры
56.6 г |
углеводы
24.7 г |
Порции | |||
ккал 418.6 ккал |
белки 29.5 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 12.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 182 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Рыба в зелено-чесночном соусе»:
-
Ингредиенты, которые нам понадобятся.
-
Ну а теперь все очень просто. Филе (любая белая рыба) порезать на порции. Масло налить в сковороду, нагреть и положить мелко резанный чеснок. Прожарить 2 мин., добавить петрушку, подсолить и перемешать. Филе подсолить и положить на зелень. Жарить на среднем огне по крышкой около 3 мин.
-
Убрать крышку, перевернуть и жарить еще 5 мин. до готовности. Подавать сразу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
Комментарии и отзывы
24 марта 2015 года natrog #
24 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
24 марта 2015 года тататима #
24 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
24 марта 2015 года Святочка #
От меня плюс.
24 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
24 марта 2015 года Елена-13 #
24 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: