Паштет получается вкусный, ароматный, с орехово-овощной ноткой! Подходит для поста (если не добавлять сметану)! Я прекрасно завтракаю с булочкой, овощным паштетом из тыквы и чашечкой кофе! Вкусненько...
- 25 марта 2015, 11:40
- 2635
Овощной паштет из тыквы с орехами
![Рецепт: Овощной паштет из тыквы с орехами Рецепт: Овощной паштет из тыквы с орехами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/25/40/1080038_38954-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Овощной паштет из тыквы с орехами»:
- Тыква — 500 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Орехи (желательно разные) — 2 горст.
- Клюква (сушеная) — 2 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Апельсин (только сок) — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец чили (молотый, по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1213.5 ккал |
белки
24.3 г |
жиры
80.2 г |
углеводы
114.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.9 ккал |
белки 2 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Овощной паштет из тыквы с орехами»:
-
Овощи почистить, помыть и нарезать.
Положить подготовленные овощи в большую, огнеупорную форму. -
Сверху посыпать орехами и клюквой, полить оливковым маслом, посолить и поперчить.
-
Хорошо перемешать и поставить в разогретую духовку при 200 градусах, примерно на 30-40 минут (ориентируйтесь на вашу духовку). Доставать из духовки и перемешивать каждые 15 минут, чтобы ничего не подгорело!
Когда овощи будут готовы, дать немного остыть. Добавить сметану (я в этот раз сметану не добавляла), апельсиновый сок, перец чилли. С помощью блендера размельчить, но не до пюре! Должны остаться кусочки орехов и овощей и клюквы! Если надо, ещё немного подсолить!
-
Паштет в готовом виде!
Приятного вам аппетита!
![](/data/cache/2015mar/25/35/1080027_59180nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015mar/25/35/1080028_38578nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015mar/25/36/1080030_35453nothumb500.jpg)
Спасибо всем, за ваше внимание!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
Комментарии и отзывы
27 февраля 2019 года inna_2107 #
25 мая 2015 года девушка с веслом #
27 мая 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года sozmaria #
12 мая 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
10 мая 2015 года sozmaria #
вопрос по рецепту11 мая 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года sozmaria #
11 мая 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
10 мая 2015 года sozmaria #
11 мая 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года топиарий #
30 апреля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
26 марта 2015 года mamuliaz #
28 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года mariana82 #
26 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Aigul4ik #
26 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года mtata #
26 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года olka-turk #
26 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Демурия #
26 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года FoodStation1 #
26 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года para_gn0m0v #
26 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Первушина Елена #
25 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Первушина Елена #
25 марта 2015 года veronika1910 #
25 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Natysinka #
25 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Людмила НК #
25 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Лилия 22 85 #
25 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: