Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

vorobyshekПоваренок 6 уровня

25 марта 2015, 14:45
3249

Духовые блинчики с меренгой

На этот раз у меня нежнейшие духовые блинчики с меренгой... Очень вкусно...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Духовые блинчики с меренгой»:

Блины

Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная / Мука — 2/3 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Сода (щепотка)
Корица (по желанию)

Меренга

Белок яичный — 1 шт
Сахар (3-4 ст.л.)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1524.8 ккал	белки 50.3 г	жиры 16.5 г	углеводы 296.8 г
100 г блюда
ккал 242 ккал	белки 8 г	жиры 2.6 г	углеводы 47.1 г

Рецепт «Духовые блинчики с меренгой»:

Яйца соединить с сахаром, солью и по желанию корицей. Я взяла 1/4 ч. л. корицы.
Формы смазать растительным маслом и поставить в холодную духовку.
Затем включить на разогрев духовку до 180 градусов.
Взбить миксером до пышной пены.
Влить молоко и перемешать.
Добавить просеянную муку с содой.
Хорошо перемешать до появления пузырьков.
В горячие формы наливать четверть теста и печь при 180 градусах 15 минут.
Тем временем делаем меренгу.
Холодный белок взбить в крепкую пену, затем добавляя по 1 ст. л. сахар взбить в крутую пену.
Через 15 минут выпечки вынуть формы с блинами из духовки и аккуратно выложить в формы на тесто меренгу, разровнять.
Выпекать еще 20-25 минут до золотистого цвета.
Вынуть из форм.
Дать полностью остыть и наслаждаемся нежнейшим вкусом...
Это блин выпеченный в жаропрочной форме.
А это мини-блинчики испеченные в силиконовых формочках.
А если вдруг у вас выключили свет или сломалась духовка, то можно испечь блинчики на смазанной растительным маслом сковороде.
Получаются тоже очень вкусные и очень нежные блинчики...
Приятного вам чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105042/]Духовые блинчики с меренгой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105042/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/24/57/1078593_41322-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
На этот раз у меня нежнейшие духовые блинчики с меренгой... Очень вкусно...

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Сода, Белок яичный, Корица.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Духовые блинчики с меренгой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/24/57/1078593_41322-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Духовые блинчики с меренгой" title="Рецепт: Духовые блинчики с меренгой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На этот раз у меня нежнейшие духовые блинчики с меренгой... Очень вкусно...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Духовые блинчики с меренгой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105042/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Духовые блинчики с меренгой

На этот раз у меня нежнейшие духовые блинчики с меренгой... Очень вкусно...

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Духовые блинчики с меренгой»:

Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Сахар Соль Сода Корица Белок яичный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Духовые блинчики с меренгой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 февраля 2017 года junlar #

[+4]

Не могла удержаться и сразу после прочтения пошла готовить. Очень понравилось! Спасибо автору! Единственно - если есть только блин, не хватает сахара, но это мое мнение. А в целом - прекрасно! Нельзя жареное, а блинов хочется. Так что - самое то!!!

14 февраля 2017 года junlar #

имею в виду "кушать, есть"

15 февраля 2017 года vorobyshek # (автор рецепта)

↑Ответ для junlar

Спасибо и Вам!

15 февраля 2017 года junlar #

2 апреля 2015 года топиарий #

10 апреля 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)

28 марта 2015 года дуэт #

10 апреля 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 марта 2015 года Лепачка #

Умничка!!!!

Идеи твои замечательные!

27 марта 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо, Лилечка!!!!!!!

26 марта 2015 года Elea #

Интересные блинчики!

26 марта 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 марта 2015 года мисс #

очень аппетитно

26 марта 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 марта 2015 года ПантерРрочка #

Как необычно! От меня плюс!

26 марта 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 марта 2015 года Ма17рина #

Валюша,интересный рецепт!

Очень красивые и аппетитные блинчики!