Овощной суп с фрикадельками отлично подойдет тем, кто следит за своим питаением и хочет сделать свой рацион более полезным и здоровым. Овощной супчик получается легким и очень вкусным, а приготовить его совсем несложно.
mib20Поваренок 1 уровня
- 27 марта 2015, 9:51
- 1715
Суп с фрикадельками
Ингредиенты для «Суп с фрикадельками»:
- Грудка куриная — 400 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Картофель — 350 г
- Морковь — 80 г
- Лук белый — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1284.1 ккал |
белки
109.5 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
100.7 г |
| Порции | |||
| ккал 256.8 ккал |
белки 21.9 г |
жиры 10 г |
углеводы 20.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.3 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Суп с фрикадельками»:
Овощной суп с фрикадельками отлично подойдет тем, кто следит за своим питаением и хочет сделать
свой рацион более полезным и здоровым. Овощной супчик получается легким и очень вкусным, а
приготовить его совсем несложно.
Нам потребуется:
400 гр. филе куриной грудки,
300 гр. капусты,
300-400 гр. картофеля,
80 гр. моркови,
100 гр. лука,
50 гр. сливочного масла ( можно заменить на растительное),
немного сушеного укропа, петрушки, соль, перец и приправа для курицы ( из трав).
Из куриной грудки и 50 гр. лука делаем фарш и формируем из него небольшие фрикадельки.
В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды, ждем когда закипит и выкладываем в нее наши фрикадельки.
Когда закипит вода добавляем нарезанную кубиками картошку, затем мелко нарезанную капусту.
Солим по вкусу. А тем временем на сковороду выкладываем сливочное масло и ждем, когда оно
растопится. В горячее масло выкладываем морковь, натертую на крупной терке и мелко нарезанный лук.
Пассируем до золотистого цвета и выкладываем все в кастрюлю. В наш суп с фрикадельками добавляем
зелень и на меленном огне варим наш супчик еще 15 мин.
Горячий овощной суп с фрикадельками не только отлично уталяет голод,
но и наполняет вас энергией на весь день! Приятного аппетита!
свой рацион более полезным и здоровым. Овощной супчик получается легким и очень вкусным, а
приготовить его совсем несложно.
Нам потребуется:
400 гр. филе куриной грудки,
300 гр. капусты,
300-400 гр. картофеля,
80 гр. моркови,
100 гр. лука,
50 гр. сливочного масла ( можно заменить на растительное),
немного сушеного укропа, петрушки, соль, перец и приправа для курицы ( из трав).
Из куриной грудки и 50 гр. лука делаем фарш и формируем из него небольшие фрикадельки.
В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды, ждем когда закипит и выкладываем в нее наши фрикадельки.
Когда закипит вода добавляем нарезанную кубиками картошку, затем мелко нарезанную капусту.
Солим по вкусу. А тем временем на сковороду выкладываем сливочное масло и ждем, когда оно
растопится. В горячее масло выкладываем морковь, натертую на крупной терке и мелко нарезанный лук.
Пассируем до золотистого цвета и выкладываем все в кастрюлю. В наш суп с фрикадельками добавляем
зелень и на меленном огне варим наш супчик еще 15 мин.
Горячий овощной суп с фрикадельками не только отлично уталяет голод,
но и наполняет вас энергией на весь день! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2015 года Аэлена #
1 апреля 2015 года mib20 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: