Это универсальное блюдо. Во-первых, его можно кушать как первое блюдо. Во-вторых, можно использовать как подливу с мясом для любого гарнира, будь то рис, картофель, гречка, капуста и т. д. В третьих, можно кушать как самостоятельное мясное блюдо. И поверьте, во всех вариантах это наивкуснейшее блюдо.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 4 февраля 2008, 20:18
- 6445
Суп, второе и подлива
Ингредиенты для «Суп, второе и подлива»:
- Вода — 1 л
- Сметана — 200 г
- Майонез — 100 г
- Специи
- Лук репчатый (среднего размера) — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Грудка куриная — 1 кг
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2428.9 ккал |
белки
252.9 г |
жиры
126.9 г |
углеводы
71.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Суп, второе и подлива»:
В литре холодной воды развести майонез, сметану и специи (я брала специи для кавказских блюд и сушeный базилик).
Посолить по вкусу.
Поставить на огонь и дать закипеть.
Добавить нарезанную на средние кусочки курицу, хотя размер кусочков Вы можете сделать любым - от самых мелких кусочков до достаточно крупных и нарезанный на тонкие полукольца лук.
Огонь убавить.
Тушить около 25 минут.
Затем добавить натeртую на тeрке морковь и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
Накрыть крышкой и тушить ещe 15 минут.
Не переживайте, что грудка будет так долго вариться, от этого она станет только вкуснее.
Посолить по вкусу.
Поставить на огонь и дать закипеть.
Добавить нарезанную на средние кусочки курицу, хотя размер кусочков Вы можете сделать любым - от самых мелких кусочков до достаточно крупных и нарезанный на тонкие полукольца лук.
Огонь убавить.
Тушить около 25 минут.
Затем добавить натeртую на тeрке морковь и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
Накрыть крышкой и тушить ещe 15 минут.
Не переживайте, что грудка будет так долго вариться, от этого она станет только вкуснее.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 августа 2021 года Milochka2009 #
26 августа 2021 года Сурик #
29 ноября 2018 года yuvl #
29 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
29 декабря 2008 года Жека deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: