Вкусное и ароматное, низкокалорийное блюдо, на приготовление которого вы не затратите больше 30 минут.
s-v-e-t-l-i-kПоваренок 6 уровня
- 28 марта 2015, 21:59
- 2454
Курица в луковом соусе с кукурузой и картофелем
Ингредиенты для «Курица в луковом соусе с кукурузой и картофелем»:
- Филе куриное (нарезать кубиками) — 400 г
- Лук белый (нарезать полукольцами) — 2 шт
- Масло растительное (1 ст.л. для жарки + 1 ст.л. для картофельного пюре) — 2 ст. л.
- Кукуруза — 1 бан.
- Лук зеленый (2-3 стебля)
- Сметана — 2 ст. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
- Картофель (очищенный) — 500 г
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2313 ккал |
белки
137.5 г |
жиры
59.6 г |
углеводы
301.4 г |
| Порции | |||
| ккал 578.3 ккал |
белки 34.4 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 75.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Курица в луковом соусе с кукурузой и картофелем»:
-
Поставьте вариться очищенный картофель (посолите). Разогрейте в глубокой сковороде растительное масло. У меня здесь половинная порция и сковородка маленькая.
-
На среднем огне обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте куриное филе и обжарьте, помешивая, в течение 3 минут.
-
Разведите муку в 400 мл. воды и вылейте в сковороду.
-
Проварите, помешивая до загустения. Добавьте тимьян и посолите по вкусу. Добавьте кукурузу и варите еще несколько минут. В конце добавьте сметану, размешайте и снимите с огня.
-
Сваренный картофель нужно потолочь. При желании добавьте немного растительного масла.
-
Подавать можно в классическом виде: картофель + курица с соусом и посыпать зеленым луком. А можно разложить курицу с соусом по формам, поспать зеленым луком,
-
Сверху выложить слой толченого картофеля и поставить в разогретую до максимума духовку на 5 минут, или под гриль.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 декабря 2017 года FIMblCH #
29 марта 2015 года Sugar #
29 марта 2015 года asesia2007 #
29 марта 2015 года mariana82 #
29 марта 2015 года marfutak # (модератор)
29 марта 2015 года Nuta12 #
29 марта 2015 года Natysinka #
29 марта 2015 года Людмила НК #
29 марта 2015 года kAtletka #
29 марта 2015 года мисс #
28 марта 2015 года Irena Paloma #
(а сковорода какая колоритная, улет!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: