Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

sibir77Поваренок 8 уровня

31 марта 2015, 19:42
2330

Куриная грудка "Ватрушка"

1001 способ приготовить куриную грудку. В виде "ватрушки" с сыром и изюмом, и к ней супер - вкусный изюмный соус!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка "Ватрушка"»:

Грудка куриная — 1 шт
Сыр полутвердый (я брала сметанковый) — 50 г
Изюм (около 30 г для фаршировки, остальное в соус) — 100 г
Соевый соус ("Киккоман" - по вкусу)
Специи (черный перец, мускатный орех, кардамон)
Чеснок — 1 зуб.
Вода — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 809.4 ккал	белки 88 г	жиры 19.7 г	углеводы 75 г
100 г блюда
ккал 155.7 ккал	белки 16.9 г	жиры 3.8 г	углеводы 14.4 г

Рецепт «Куриная грудка "Ватрушка"»:

Куриную грудку надрезаем слегка
Чтобы получился вот такой кармашек
Со всех сторон натираем её соевым соусом "Киккоман" и перцем. Оставляем мариноваться около 20 минут
Тем временем запариваем кипятком и промываем изюм, сыр нарезаем мелким кубиком - смешиваем
Грудку кладём надрезом вверх, расправляем, чтобы стала похожа на ватрушку - кладём внутрь сыр с изюмом. Отправляем в нагретую духовку, запекаем.
200 градусов, около 20-25 минут
Для соуса - заливаем изюм кипящей водой, добавляем нарезанный чеснок, варим около 15 минут, вливаем соевый соус по вкусу.
Пробиваем блендером
Теперь добавляем мускатный орех и кардамон, если нужно доводим до вкуса соевым соусом.
Украшаем тарелку соусом, выкладываем готовую грудку. Гарнир - на ваш вкус. Я решила сделать всё же, сыр с изюмом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее второе праздник ужин обед куриная грудка

Вкусы: куриный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105446/]Куриная грудка "Ватрушка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105446/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/31/36/1088294_48079-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
1001 способ приготовить куриную грудку. В виде "ватрушки" с сыром и изюмом, и к ней супер - вкусный изюмный соус!!!

Ингредиенты: Грудка куриная, Сыр полутвердый, Изюм, Соевый соус, Специи, Чеснок, Вода.
Тэги: горячее, второе, праздник, ужин, обед, куриная, грудка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка "Ватрушка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/31/36/1088294_48079-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка Ватрушка" title="Рецепт: Куриная грудка Ватрушка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">1001 способ приготовить куриную грудку. В виде "ватрушки" с сыром и изюмом, и к ней супер - вкусный изюмный соус!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка "Ватрушка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/933/">куриная</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/265/">грудка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105446/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка "Ватрушка"

1001 способ приготовить куриную грудку. В виде "ватрушки" с сыром и изюмом, и к ней супер - вкусный изюмный соус!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка "Ватрушка"»:

Грудка куриная Сыр полутвердый Изюм Соевый соус Специи Чеснок Вода

Тэги: горячее, второе, праздник, ужин, обед, куриная, грудка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2398

Печёночный паштет с коньяком и горчицей

70
546
6475

712

Комментарии и отзывы

30 января 2017 года Leuzea #

Вдохновилась вашим рецептом и приготовила филе с сухофруктами (помимо изюма взяла еще курагу и чернослив, и грецких орехов немного, а курицу замариновала в смеси сметаны и соевого соуса). Спасибо за идею!

31 января 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

Большое спасибо за то что приготовили

20 апреля 2015 года alekstr #

Класс! Очень красивая подача!

21 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю!

3 апреля 2015 года 1Alice #

И просто и красиво и вку-усно, и фото! +

3 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!!!!!!

2 апреля 2015 года para_gn0m0v #

3 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

2 апреля 2015 года mizuko #

2 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

1 апреля 2015 года топиарий #

Вау

ресторан отдыхает

какая красотища

подача супер

а какие шикарные фото

плюс.нет сто плюсов

2 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Анечка, ты меня в краску вгонишь прям! Спасибо, милая за твоё внимание, за твои тёплые отзывы!

1 апреля 2015 года mariana82 #

Отличный рецепт

2 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо !

1 апреля 2015 года Надежда2777 #

Вкусненькая ваРтушка!!!

1 апреля 2015 года Надежда2777 #

Вкусненькая ваРтушка!!!

2 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Спасибо!

1 апреля 2015 года n ulova #

Какой интересный соус.

1 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

↑Ответ для n ulova

соус оооочень отдаленно чем-то может напомнить ткемали, но он гораздо слаще конечно и не такой пряный. Попробуйте, вдруг понравится!

1 апреля 2015 года n ulova #

Конечно попробую

. У Вас много интересных рецептов, которые у меня в планах.

1 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо за доверие, это невероятно приятно.

Кстати ко мне можно на "ты" - я Тоня!

1 апреля 2015 года n ulova #

Ко мне тоже на "ты" - Наташа

1 апреля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

1 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спа-си-бо!!

1 апреля 2015 года Долгих Татьяна #

Суперский рецепт!!!

Шикарная ватрушка!!!

А какие фото - шедевр!!!

1 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Ой спасибо! Ой как приятно!

1 апреля 2015 года Aigul4ik #

очень аппетитно!!!

1 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо!

1 апреля 2015 года Wera13 #

Вкусно и очень красивая подача!

1 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо большое!

1 апреля 2015 года Ксения026 #

Вкусная ватрушка!!!

1 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

да-да-да! Спасибо!!!

31 марта 2015 года lenkafe #

Симпатичный и оригинальный рецепт!

1 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Спасибо, угощайтесь"

31 марта 2015 года natrog #

Оригинально!!!

31 марта 2015 года Vicentina #

Очень аппетитно!

1 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо!

31 марта 2015 года YOKA #

Хорошее название!

1 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю!

31 марта 2015 года Милодора #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка "Ватрушка"

Ингредиенты для «Куриная грудка "Ватрушка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка "Ватрушка"»:

Похожие рецепты

Куриная лента для пикника на хрустящей лепешке

Куриная грудка от Баскова

Курица в лимонном соусе в стиле Каджун

Запечённая курица с виноградом

Куриное филе с косточкой

Шашлык из куриной грудки в терияки

Запеканка с куриными фрикадельками

Курица с рисом и овощами

Куриные ножки, фаршированные семечками тыквы

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Коул-Слоу"

Печёночный паштет с коньяком и горчицей

Печенье "Рита"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!