Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 2 апреля 2015, 5:54
  • 10670

Курица с кешью по-китайски

Рецепт: Курица с кешью по-китайски

Предлагаю вам вариант быстрого, простого и вкусного ужина в китайском стиле. Блюда из мяса и орехов очень популярны в Китае. Это блюдо самодостаточно само по себе, можно есть без гарнира.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Курица с кешью по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1135 ккал 		белки
68.3 г 		жиры
67.6 г 		углеводы
64.5 г
Порции
ккал
567.5 ккал		 белки
34.2 г		 жиры
33.8 г		 углеводы
32.3 г
100 г блюда
ккал
174.6 ккал		 белки
10.5 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
9.9 г

Рецепт «Курица с кешью по-китайски»:

  • Берём белок яйца и слегка взбиваем венчиком.

  • Берём куриное филе. Можно брать грудки, а можно срезать мякоть с бёдер.
    Режем филе кубиками или полосками. Я предпочитаю полоски.
    Добавляем к филе взбитый белок, крахмал и соль, перемешиваем. С солью будьте осторожны.

  • На сильно нагретую сковороду (типа вок или с толстым дном) наливаем растительное масло, кладём куриное филе в кляре и, постоянно помешивая, обжариваем 1 минуту.
    Как только мясо побелеет, выкладываем на тарелку.

  • На том же масле обжариваем несколько секунд мелко порубленный корень имбиря и зелёный лук.

  • Добавляем нарезанный красный болгарский перец. Китайцы, кстати, предпочитают зелёный, но мне он горчит.
    Перец режем так же, как и курицу: кубиками или полосками. Обжариваем 1 минуту, помешивая, на сильном огне.

  • Добавляем соевый соус ТМ Kikkoman.

  • Кладём обжаренное куриное филе и орехи кешью.

  • Добавляем острый соус чили и яблочный сок, перемешиваем и тушим 5 минут.

  • Подаём блюдо сразу горячим. Приятного аппетита!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: пикантный ореховый овощной куриный Островатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с кешью по-китайски
Рецепт: Курица с кешью по-китайски

Предлагаю вам вариант быстрого, простого и вкусного ужина в китайском стиле. Блюда из мяса и орехов очень популярны в Китае. Это блюдо самодостаточно само по себе, можно есть без гарнира.

Ингредиенты для «Курица с кешью по-китайски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица с кешью по-китайски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обалденный рецепт. Мама в восторге, я тоже. Получили огромное удовольствие. Только лука не было. Мясо сочное, нежное. А главное готовиться буквально за 5 минут.
Какая аппетитная курочка, да еще и с орешками
Здорово! Очень изысканно!
Спасибо за рецепт! Приготовила эту курочку сегодня на ужин, нам очень понравилось! Вкусно, быстро и очень питательно! Муж теперь просит устроить неделю китайской кухни.
вам спасибо
Отличный рецепт!
Свет,это точно блюдо для моего сына.Тут все как он любит!
Отличное блюдо!
Очень вкусно, Света.
классный рецепт! Доступно, просто и универсально
Великолепная курочка! А с орешками вообще красота! Замечательный рецепт!
Вкусно и красиво!
Света, это вкусно!
Да-а-а-а уж вкусно
Светик, как всегда вкусно уютно и тепло
Какая вкуснотища красивая подача потекли слюнки
Ого какая вкуснятина!!!
Какая вкусная курочка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"
Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"
Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки