• 4 февраля 2008, 21:18
  • 4027

Сельдь на шубе

Рецепт: Сельдь на шубе

У всех хозяек она получается разной. Вкус необычный. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Сельдь на шубе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1530.8 ккал
белки
113.3 г
жиры
97.1 г
углеводы
52.1 г
100 г блюда
ккал
159.5 ккал
белки
11.8 г
жиры
10.1 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Сельдь на шубе»:

Отварить овощи и яйца. Количество овощей зависит от Вашего вкуса. Я делаю так, чтобы все слои были одинаковыми по высоте. Овощи и яйца очистить.

Укладываем салат слоями:

1 слой - свекла, тертая на крупной терке.
2 слой - сельдь мелкими кусочками.
3 слой - лук мелко покрошить.
4 слой - морковь, тертая на терке.
5 слой - картофель на терку.

Все слои пропитать майонезом. И последний слой - яйца, тертые на мелкой терке. Чередовать белки с желтками - полоска белая, полоска желтая.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь на шубе
Рецепт: Сельдь на шубе

У всех хозяек она получается разной. Вкус необычный. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Ингредиенты для «Сельдь на шубе»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сельдь на шубе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Сельдь под шубой мы любим. А теперь и на шубе! Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
делаю так, чтобы все слои были одинаковыми по высоте
Какие дорлжны быть пропорции, чтобы было одинаково по высоте? Не хотелось бы варить лишних овощей, но чтобы при этом закуска смотрелась красиво.
Удалено модератором Ируня
Спасибо!
Очень любим селедку в шубке.
Только я вместо картошки кладу кисловатые яблоки.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки