Вкусно! Быстро! Легко!
Моргана-2015Поваренок 0 уровня
- 4 апреля 2015, 11:47
- 6271
Кексы с белковым кремом
Ингредиенты для «Кексы с белковым кремом»:
Тесто
- Мука блинная (Так же можно использовать обычную муку, но нужно будет добавить в нее разрыхлитель 1/2 упаковки ) — 260 г
- Молоко — 25 мл
- Сахар — 180 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 155 г
Крем
- Белок яичный — 2 шт
- Сахар (Можно так же использовать сахарную пудру) — 200 г
- Сок лимонный — 1 г
Количество порций: 17
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3789.6 ккал |
белки
47.7 г |
жиры
148.9 г |
углеводы
563.8 г |
| Порции | |||
| ккал 222.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 33.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 386.7 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 57.5 г |
Рецепт «Кексы с белковым кремом»:
-
Готовим тесто для кексов. В среднего размера кастрюлю разбиваем два яйца, добавляем сахар и перемешиваем с помощью венчика или миксера
-
Добавляем размягченное масло и взбиваем миксером.
-
Всыпаем муку.
-
Заполняем тестом формочки на 1/3.
-
Отправляем кексы в духовку, а в это время делаем крем. Для этого миксером взбиваем белки сахар и лимонный сок до густой белой пены.
-
Когда кексы покроются золотистой корочкой, вытаскиваем их. Сверху мажем кремом и оставляем остыть. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2015 года yuliasidorowa #
4 апреля 2015 года ovsienko 85 #
4 апреля 2015 года ovsienko 85 #
4 апреля 2015 года Aigul4ik #
4 апреля 2015 года EvilCat #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: