Канапе-ассорти с рыбными мини-котлетками. Оригинальненько и вкусно. Попробуйте и оцените.
- 4 апреля 2015, 20:33
- 7001
Канапе с мини-котлетками
Ингредиенты для «Канапе с мини-котлетками»:
Котлетки
- Филе рыбное — 200 г
- Соевый соус (Kikkoman) — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Морковь — 2 ст. л.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка — 0,5 стак.
- Масло оливковое (для жарки)
Дополнительно
- Сыр твердый — 80 г
- Огурец (соленый) — 1 шт
- Крабовые палочки — 3 шт
- Ананас (шайбы) — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2213.8 ккал |
белки
81.6 г |
жиры
24.5 г |
углеводы
392.8 г |
Порции | |||
ккал 221.4 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 39.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 61 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Канапе с мини-котлетками»:
-
Рыбное филе пропустить через мясорубку, смешать с соевым соусом Kikkoman. Добавляем яйцо, перемешиваем. Кладем измельченную морковь и черный молотый перец, перемешиваем.
-
Добавляем манной крупы столько, чтобы можно было сформировать шарики.
-
Из полученного фарша делаем небольшие шарики. Обваливаем в панировочных сухарях.
-
Вот так они выглядят до жарки.
-
На сковороду наливаем оливковое масло, когда оно нагреется, то выкладываем в него шарики. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готовые мини-котлетки выкладываем на тарелку. Даем немного остыть.
-
Делаем канапе, чередую между собой ингредиенты.
Для этого твердый сыр режем на кубики. Соленый огурец и крабовые палочки на небольшие кусочки.
Готовое блюдо можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 февраля 2016 года nat73470529 #
22 февраля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Violl #
6 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Angel-Wise #
5 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года mariana82 #
5 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года para_gn0m0v #
5 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Демурия #
5 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года FoodStation1 #
5 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года veronika1910 #
4 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года Святочка #
4 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: