Нежные фрикадельки, сытная фасоль с овощами. Прекрасное горячее блюдо для семьи.
- 5 апреля 2015, 13:33
- 4547
Мясные шарики с овощами в горшочке
Ингредиенты для «Мясные шарики с овощами в горшочке»:
- Мясо — 300 г
- Картофель — 4 шт
- Фасоль (Мистраль, черный глаз.) — 150 г
- Баклажан — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное
- Зелень
- Соль
- Бульон
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1808.1 ккал |
белки
67.8 г |
жиры
9 г |
углеводы
363.5 г |
Порции | |||
ккал 452 ккал |
белки 17 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 90.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.6 ккал |
белки 4 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Мясные шарики с овощами в горшочке»:
-
1. Мясо перекрутить, добавить соль, перец по вкусу. Сделать маленькие фрикадельки, обжарить на растительном масле.
-
2. Морковь натереть, лук и баклажаны порезать кубиками. На растительном масле обжарить морковь с луком, в конце добавить баклажаны.
-
3. Фасоль Мистраль, Черный глаз отварить минут 15 до полуготовности. Фасоль варится очень быстро, получается сахарная и не разваривается.
-
4. В горшочек сложить фрикадельки, картофель крупно порезать
-
5. Сверху морковь с баклажаном, фасоль. Залить 1 стаканом бульона (можно просто кипятком), посолить. Поставить в духовку на 30-40 мин.
-
6. Готовое блюдо посыпать укропом, выдавить 1 зубчик чесночка.
-
Приятного аппетита
Сегодня прекрасный церковный праздник. Поздравляю всех с Вербным Воскресеньем.
Комментарии и отзывы
7 сентября 2019 года Юлия Пустовойт #
23 августа 2018 года Алекс14 #
23 августа 2018 года Lee_Taa #
22 августа 2018 года i svetlanka #
12 июня 2015 года vera titova 59 #
5 апреля 2015 года YOKA #
5 апреля 2015 года Кристиша # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года mariana82 #
5 апреля 2015 года Aigul4ik #
5 апреля 2015 года para_gn0m0v #
5 апреля 2015 года Кристиша # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Natysinka #
5 апреля 2015 года Птичка-невеличка #
5 апреля 2015 года Кристиша # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года екатерина19901 #
5 апреля 2015 года Кристиша # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года veronika1910 #
5 апреля 2015 года Кристиша # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Хамися #
5 апреля 2015 года Кристиша # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Анастасия АГ #
5 апреля 2015 года Кристиша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: