Хочу угостить Вас сегодня, замечательным обедом или ужином. Нежнейшая курочка с подливой и бобами.
- 7 апреля 2015, 1:50
- 3851
Куриные ножки с нутом и фасолью маш
Ингредиенты для «Куриные ножки с нутом и фасолью маш»:
- Голень куриная — 8 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец чили (молотый) — 1/2 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
- Маш (ТМ Мистраль) — 100 г
- Нут (вареный, ТМ Мистраль) — 100 г
- Сок томатный — 500 г
- Укроп (веточки) — 2
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3923.5 ккал |
белки
394.4 г |
жиры
183.1 г |
углеводы
176.9 г |
Порции | |||
ккал 980.9 ккал |
белки 98.6 г |
жиры 45.8 г |
углеводы 44.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.5 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Куриные ножки с нутом и фасолью маш»:
-
Берем обычный прозрачный полиэтиленовый пакет. Насыпаем в него муку, перец чили, черный перец, соль и паприку. Перемешать.
-
Кладем в пакет с мукой и специями куриные голени.
-
Завязать пакет и хорошенечко его встряхнуть несколько раз. Чтобы голени равномерно покрылись панировкой.
-
Обжарить на сковороде, на среднем огне с двух сторон, до золотистого цвета.
-
Морковь нарезать кружочками и сложить на дно кастрюли.
-
Сверху положить обжаренные голени, лук нарезанный полукольцами и чеснок нарезанный пластинками.
-
Фасоль маш промыть и добавить в кастрюлю.
-
Залить томатным соком. Довести до кипения, уменьшить огонь до слабого и тушить 50-60 минут. Ориентироваться по готовности фасоли.
-
За 10 минут до готовности фасоли, добавить вареный нут, мелко рубленный укроп и соль по вкусу. Дать настояться 15 минут и можно подавать. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 июля 2020 года NATATA555 #
16 апреля 2015 года NataliM-2015 #
16 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Наталья Мануилова #
12 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года Morini #
8 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года Morini #
8 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Aigul4ik #
7 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года avani #
7 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года veronika1910 #
7 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года екатерина19901 #
7 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Демурия #
7 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Natysinka #
7 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Marioka82 #
7 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года мисс #
7 апреля 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: