Попробуйте приготовить это блюдо. Самые простые продукты дают в итоге прекрасный результат! Очень сытно, просто и оооочень вкусно!!!
- 7 апреля 2015, 8:51
- 2265
Рулетики с мясом
Ингредиенты для «Рулетики с мясом»:
- Фарш мясной (говядина и свинина ) — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman ") — 4 ст. л.
- Сыр голландский — 150 г
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Вода — 1 стак.
- Зелень — 1 пуч.
- Соль — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3506.3 ккал |
белки
103.1 г |
жиры
86.1 г |
углеводы
385.6 г |
Порции | |||
ккал 876.6 ккал |
белки 25.8 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 96.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 178.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 19.7 г |
Рецепт «Рулетики с мясом»:
-
Подготавливаем продукты. Мясо пропустить через мясорубку. Почистить лук.
-
Мясной фарш кладем в чашку. Добавляем соевый соус, нарезанный лук, кетчуп и зелень. Перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.
-
Делаем тесто. В чашку разбиваем яйца. Добавляем соль, растительное масло. Взбиваем. Добавляем 0,5 стакана воды. Хорошо перемешиваем. Добавляем муку. Замешиваем тесто. Оборачиваем пищевой пленкой, оставляем на 20 минут.
-
Сыр трем на терке, делим на 2 части. Одну часть добавляем к мясному фаршу. Перемешиваем.
-
Тесто раскатываем в тонкую лепешку. Распределяем на ней мясной фарш. Сворачиваем рулетом.
-
Подготовленный рулет нарезаем на одинаковые кусочки. Выкладываем их на смазанный маслом противень. Добавляем 0,5 стакана воды. Закрываем противень фольгой и ставим в духовку на 45 минут при 150-170 градусах.
-
За 10-15 минут до окончания приготовления вынимаем противень, снимаем фольгу и посыпаем блюдо оставшимся сыром. Ставим в духовку.
-
Вынимаем из духовки наше блюдо.
-
Подаем с овощным салатом, заправленным сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2015 года Yulasha5 #
7 апреля 2015 года alekstr # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года Yulasha5 #
8 апреля 2015 года alekstr # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года непростая #
7 апреля 2015 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: