Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски
  • 7 апреля 2015, 19:13
  • 2145

Закуска "Павлин"

Рецепт: Закуска Павлин

Хочу предложить праздничную и очень вкусную закуску в виде павлина. А как ее сделать и из каких ингредиентов, расскажу подробнее в самом рецепте. Прошу в гости)

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска "Павлин"»:

Тесто

Паштет

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
726.1 ккал 		белки
23.4 г 		жиры
34.2 г 		углеводы
80.5 г
Порции
ккал
363.1 ккал		 белки
11.7 г		 жиры
17.1 г		 углеводы
40.3 г
100 г блюда
ккал
345.8 ккал		 белки
11.1 г		 жиры
16.3 г		 углеводы
38.3 г

Рецепт «Закуска "Павлин"»:

  • Тесто разморозить. Раскатать на столе и порезать на полоски шириной 2 см. Полосочки сворачиваем в виде капельки. Выкладываем на противень и выпекаем до готовности. Готовые "капельки" снимаем с противня и даем остыть.

  • Я использовала фасоль ТМ Мистраль "Кидни". Фасоль необходимо замочить на 4 часа в воде, а затем отварить до готовности.

  • Остывшую отварную фасоль перекручиваем на мясорубке.

  • Смешиваем фасоль с тертым сыром, сметаной и измельченным чесноком. Паштет готов.

  • Наполняем "капельки" паштетом.

  • Паштет трех "капелек" украшаем измельченным зеленым луком. А в середине рисуем томатной пастой как показано на фото.

  • Другие три делаем так.

  • Посыпаем цветной кокосовой стружкой как показано на фото. Таким образом, получились красивые "перышки" для павлина.
    С помощью кондитерского шприца и томатной пасты рисуем павлина и выкладываем "перышки" как на фото.
    Закуску подаем к столу. Долго держать ее в холодильнике не следует, так как потемнеет томатная паста.

    Приятного аппетита!

Такое блюдо способно занять достойное место на вашем праздничном столе. Помимо красивого внешнего вида, это блюдо является полезным, так как в нем находится фасоль. Красная фасоль очень полезна тем, что в ней содержится большое количество антиоксидантов. Наверняка всем известно, что антиоксиданты замедляют процессы старения, понижает уровень холестерина в крови, поддерживает и защищает сердечно-сосудистую систему.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Важные персоны весны" На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуски фасоль

Вкусы: нежный хрустящий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Павлин"
Рецепт: Закуска Павлин

Хочу предложить праздничную и очень вкусную закуску в виде павлина. А как ее сделать и из каких ингредиентов, расскажу подробнее в самом рецепте. Прошу в гости)

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска "Павлин"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хвостик очень миленький получился. ЭХ, еще бы птичку из теста саму сделать, вообще картинка бы была! +
Лера, спасибо большое
Красиво!!!!
Ирочка, благодарю
Благодарю за поддержку
честно, не люблю фасоль, но такое блюдо бы попробовал
Спасибо!
Чудесная закуска ! Оригинально !
Галочка, спасибо большое
Шикарная птичка , такая кропотливая работа
Мне очень приятно
Великолепно ,Нинуль!
Вероника, спасибо за комплимент
Ай да фантазерка! Браво!
Спасибо большое
Симпатично
Олечка, благодарю
Нинуль, ну ты и выдумщица! Умничка!
Женечка, благодарю за комплимент!
Аяй-яй,Ниночка!Пустые места заполните красной икрой вперемешку с цацики-зеленым. и крошко белка от яйца.И посыпыпьте куркумой тушку.Будет супер павлин.
И фото,скорее фото..
Сделайте, а мы с удовольствием посмотрим!
Нииина!У Вас павлин-мавлин уже готов и красив.
10 минут Вам-и его в Японию к павлинихе пошлете.
Ее Киккоман-сан зовут.Она оцеенит..
Извините, но павлинчика съели и похвалили
Какая красота!
Спасибо моя хорошая
Ниночка, ну и фантазерка, ну и выдумщица!!! Талант видно издалека!!
Айгульчик, засмущала прям Но так приятно
плюсик за оригинальность=) хорошая идея!
Спасибо большое
Какая красота
Ириша, спасибо большое
Вы -художница
Благодарю Со мной можно на "ты"
Какая красота! Умничка!
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом V528 "Тербон"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки