Очень вкусный, сытный, слоеный салат. очень нравится мужчинам)))попробуйте, не пожалеете
элюся1Поваренок 1 уровня
- 7 апреля 2015, 21:14
- 3161
Печеночный салат
Ингредиенты для «Печеночный салат»:
- Печень куриная — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Кукуруза — 1 бан.
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез
- Уксус
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1464.9 ккал |
белки
92.7 г |
жиры
41 г |
углеводы
180.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.5 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Печеночный салат»:
Печень отварить до готовности и натереть на крупной терке, лук мелко нарезать и замариновать в уксусе (обдать лук кипятком, сбрызнуть уксусом, перемешать и оставить промариноваться), сыр натереть на крупной терке, желток и белок разделить и натереть по отдельности. вылаживать в салатницу слоями, каждый слой, кроме верхнего, перемазывать майонезом:печень-лук-кукуруза-сыр-белок и верх обсыпать желтком, я на фото верх сделала из белка, т. к. на нем лучше смотрелась рожица, а в оригинале верх из желтка. дать салату пропитаться часа 2, украсить зеленью. салата получается много так что лучше его делать в салатнице с бортиками, у меня на фото пол порции, салат очень вкусный и сытный.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 апреля 2015 года катя торопова #
8 апреля 2015 года элюся1 # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года катя торопова #
10 апреля 2015 года элюся1 # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года катя торопова #
10 апреля 2015 года элюся1 # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Аэлена #
7 апреля 2015 года элюся1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: