Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Куличи

lada l09Поваренок 6 уровня

8 апреля 2015, 15:50
2124

Калач "Перо павлина"

Нежный вкус вишни украсит любую выпечку, а с ноткой изюма-сделает её необычной, но очень нежной

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Калач "Перо павлина"»:

Молоко — 200 мл
Дрожжи (Дрожжи быстродействующие ТМ "САФ - МОМЕНТ ") — 0,5 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Орех мускатный — 1/3 ч. л.
Вишня (замороженная,без косточки) — 300 г
Изюм — 200 г
Краситель пищевой (у меня голубой и светло-зелёный) — 1 г
Ванилин — 1 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2762.8 ккал	белки 67.8 г	жиры 16.6 г	углеводы 600.6 г
Порции
ккал 460.5 ккал	белки 11.3 г	жиры 2.8 г	углеводы 100.1 г
100 г блюда
ккал 207.7 ккал	белки 5.1 г	жиры 1.2 г	углеводы 45.2 г

Рецепт «Калач "Перо павлина"»:

Этот кулич я пекла с применением дрожжей быстродействующих ТМ "САФ - МОМЕНТ "
Нагреть не сильно молоко, в него всыпать дрожжи ТМ "Саф-момент"+ 2 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки. Оставить 10 минут
Просеять оставшуюся муку прямо в смесь с дрожжами, туда добавить яйцо, соль, сахар, мускатный орех, ваниль и корицу!-тесто будет очень ароматное от этой меси. замесить тесто. оно должно быть как шелковистое
Разделить тесто на кусочки
В одну часть добавила голубой пищевой краситель
Во вторую-светло-зелёный
Вымесила и получила два колобка разных цветов
Раскатала зелёный колобок и насыпала на него распаренного изюма
Свернула его в продольный рулетик
Голубой колобок раскатала и насыпала на него вишню
Скатала и вот у меня два разноцветных рулетика
Разрезаем их вдоль -каждый на две части
Скручиваем в веночки или калачи-кто как называет
Смазывам желтком взбитым с ложкой молока и выпекаем 15минут в духовке (180гр)
Вот такая симпатяга (их получится две-так как у нас четыре полоски)
Вот наши калачи))прямо сразу из печи! Надломи и откуси! Аромат вишни вдохни!

Вот такой симпатичный наш калач в разрезе-как перо павлина!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На обед На праздничный стол : Пасха На природу На ужин

Теги: выпечка праздник чаепитие кулич калач венок плетёнка

Вкусы: вишневый сдобный ароматный вишнёвый изюмный дрожжевой

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105994/]Калач "Перо павлина"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105994/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/08/50/1099708_87014-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Нежный вкус вишни украсит любую выпечку, а с ноткой изюма-сделает её необычной, но очень нежной

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Корица, Орех мускатный, Вишня, Изюм, Краситель пищевой, Ванилин.
Тэги: выпечка, праздник, чаепитие, кулич, калач, венок, плетёнка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Калач "Перо павлина"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/08/50/1099708_87014-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Калач Перо павлина" title="Рецепт: Калач Перо павлина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный вкус вишни украсит любую выпечку, а с ноткой изюма-сделает её необычной, но очень нежной</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/166/">
          Куличи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Калач "Перо павлина"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2423">Краситель пищевой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1034/">кулич</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/7327/">калач</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1242/">венок</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9251/">плетёнка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105994/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Калач "Перо павлина"

Нежный вкус вишни украсит любую выпечку, а с ноткой изюма-сделает её необычной, но очень нежной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Куличи

Ингредиенты для «Калач "Перо павлина"»:

Молоко Дрожжи Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Корица Орех мускатный Вишня Изюм Краситель пищевой Ванилин

Тэги: выпечка, праздник, чаепитие, кулич, калач, венок, плетёнка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 апреля 2015 года Маришка-2015 #

Ох и выдумщица!!!! Молодец!!!

10 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

я такая!

9 апреля 2015 года kitri #

А Никанора угостила???А то у яво в пузе от голода так урчит,шо я спать не смогу

10 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

НЕ дам!

он слопал тазик печенья и весь запас варенья!!

8 апреля 2015 года ирина таджибова #

Красиво!

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

мерси

8 апреля 2015 года freya525 #

И кто это прибеднялся по поводу дрожжевого теста, какую лепоту сотворила!!! Хозяяяяяяяяяяяйка!!!

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

случайно вышло.Ты знаешь как мой муж этот калач прозвал?!-"зомби-пирог"..

.а ребята с работы просят ишо им передать,офигели видать)))

8 апреля 2015 года freya525 #

Дак он же гордился неимоверно, нибось сказал, что сам так, между прочим, от нечего делать сгандобил

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

я ему дам "зомби-пирог"..спеку с пургеном..шоб
было веселее зубоскалить!

8 апреля 2015 года freya525 #

Злая ты, што с тобой в старости будет

, бедный Влад

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

а шо со мной будет..так и буду-казЮсики устроЮсики)))

А чем это он бедный?..пропукается...полегшает

8 апреля 2015 года freya525 #

Если доживет, у него же год за три с тобой зачислятся

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ничего!

Мужчин закаляют трудности.

.(оглядываясь на "закаляемого"..вздыхая,вытаскивая его из-за шкафа и горестно-и прыткими каккими делаютЬ!"

8 апреля 2015 года freya525 #

Ржу, не могу, муж велел зачитать, пошел курить, боится что перейму твой передовой опыт

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

а ты смотрела-он курить.или за шкаф примеряться прятаться?!

8 апреля 2015 года freya525 #

Нет у нас такого шкапчика, за который бы он поместился

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

а погреб...погреб есть??????????

8 апреля 2015 года freya525 #

Это уже вторая нужная мысль, ты так если стараться будешь, в квартире стен не останется от твоих торможений

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

вот пока кто-то тут хихикает и считает мои шишки

у кого-то

кто-то

в погребе забаррикадировался!!!!!!!!!!

8 апреля 2015 года freya525 #

Ага, вместе с игрой world of tanks( танкист), репитирует как отбываться будет, когда я его окружать начну

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ты главное в плен лаской бери...а как возьмёшь..тогда кулак и сожмёшь!

8 апреля 2015 года freya525 #

Так точно, мой генерал

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Приступить к учениям!

О итогах доложить!

8 апреля 2015 года VolOksana #

! Красивущий, вкуснотющий, на 5 ++++!!!

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо,моя хорошая!

8 апреля 2015 года para_gn0m0v #

Веселенькая расцветочка)

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

весенняя

8 апреля 2015 года Милодора #

Молодец - креативщица!

Тёте Гале всех благ!

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

стараюсь

8 апреля 2015 года Лилия 22 85 #

Ярко!!!!

8 апреля 2015 года OLGA_BOSS #

круто!

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо!

8 апреля 2015 года Милодора #

Действительно, "перо павлина"!!!

Лада, это твоя идея или тёти Гали?

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

а это-МОЯ!!!!!!!!!!

С тетей Галей я дежурила вчера-показывала ваши отзывы про её тесто..та разнюнилась и сморкаясь пожелала всем доброго здравия,светлой Пасхи и счастья!

8 апреля 2015 года Сашуленок #

Очень красиво, ярко

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо,Лисичка-сестричка!

8 апреля 2015 года Анастасия Пельменева #

обалденная выдумка!)

8 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Калач "Перо павлина"

Ингредиенты для «Калач "Перо павлина"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Калач "Перо павлина"»:

Похожие рецепты

Пасхальный кулич с цукатами и изюмом

Пасхальный кулич

Кулич заварной "Пышный"

Итальянский панеттон

Болгарский кулич "Козунак"

Корсиканская пасхальная бриошь

Немецкий пасхальный хлеб

Сливочный кулич

Творожный кулич с изюмом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!