Делюсь рецептом покраски яиц в луковой шелухе, способ необычный, поэтому яйца получаются с мраморным узором, а также имеют глянцевый блеск.
Аленка190289Поваренок 3 уровня
- 11 апреля 2015, 21:34
- 10462
Яйца пасхальные в луковой шелухе "Мраморные"
Ингредиенты для «Яйца пасхальные в луковой шелухе "Мраморные"»:
- Яйцо куриное (Белые!) — 6 шт
- Шелуха луковая (половина 1 п/э пакета) — 0.5 пакет.
- Масло подсолнечное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
608 ккал |
белки
41.9 г |
жиры
46 г |
углеводы
2.3 г |
| Порции | |||
| ккал 101.3 ккал |
белки 7 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 0.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.8 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Яйца пасхальные в луковой шелухе "Мраморные"»:
-
Это то, что нам понадобится для покраски яиц: луковая шелуха на 6 яиц - я взяла пол небольшой кастрюльки, толстые нитки, зелёнка, марля и сами яйца. Яйца я беру белого цвета, т. к. на них потом более выражен узор.
-
Яйца я мою с мылом, т. к. иногда попадаются яйца не совсем чистые, и могут в этом месте плохо покраситься.
-
Луковую шелуху я превращаю руками в среднюю крошку.
-
На небольшой квадратик марли необходимо выложить небольшое кол-во луковой шелухи, а в центр положить яйцо.
-
Руками я подсобираю края марли и у меня получается мешочек. Когда я делала "мешочек", то луковую шелуху старалась равномерно распределить по всему яйцу.
-
Нитками я завязываю свой "мешочек" сверху.
-
Ножницами срезаю лишний край у марли.
-
Яйцо я кладу в холодную воду. Далее, необходимо поступить также со всеми остальными яйцами.
-
СОВЕТ: Т. к. яйца я закручивала одна, то мешочек было трудновато завязать нитками, чтобы марля не разваливалась во время завязывания, я сначала затянула края марли резинкой, а уже поверх нее спокойно завязала узел нитками.
-
Когда все яйца подготовлены, то я помещаю их в холодную воду, и ставлю варить на средний огонь. После закипания воды я варила яйца 15 мин.
-
После 5 минут варки яиц в кипящей воде, к яйцам я добавила зеленку - 2 ст. л. По истечении 15 минут, я выключила огонь и оставила яйца прокрашиваться еще на 10мин.
-
Затем, яйца необходимо вытащить из марли и промыть под холодной водой.
-
Для блеска я смазываю яйца подсолнечным маслом.
-
Смазываем ладони подсолнечным маслом и обтираем наши пасхальные яйца.
-
Вот так выглядит мой конечный результат - яйца имеют мраморный узор и красивый блеск.
-
С наступающим праздником Светлой Пасхи!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2021 года Akira Shinrei #
[+5]18 апреля 2017 года yur2590 #
[+5]13 февраля 2016 года Valentina_charm #
12 апреля 2015 года mettla68 #
вопрос по рецепту12 апреля 2015 года Аленка190289 # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года mettla68 #
13 апреля 2015 года Аленка190289 # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года Анастасия Пельменева #
13 апреля 2015 года mettla68 #
14 апреля 2015 года Анастасия Пельменева #
12 апреля 2015 года Людмила Проноза #
мы в этом году тоже луковой шелухой красили яйца, но мраморный эффект по вашему совету сделаем уже в сл. году, дай Бог)))
12 апреля 2015 года Аленка190289 # (автор рецепта)
Бог Вам в помощь! Христос Воскресе!
13 апреля 2015 года Людмила Проноза #
Алёна, будем жить и крашенки делать, и печь пасочки, и всё будет хорошо, потому что Бог поругаем не бывает.
13 апреля 2015 года Аленка190289 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года teri888 #
12 апреля 2015 года Аленка190289 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года MamaTwice #
12 апреля 2015 года Аленка190289 # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года наташка1979 #
12 апреля 2015 года Аленка190289 # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года daria28 75 #
11 апреля 2015 года Аленка190289 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: